Blog Detail
Recent Posts
Çeltik Kebabı (1 Kişilik)
MALZEMELER250 gr. Bonfile1 Çorba Kaşığı Margarin1 Adet Patates2 Çorba Kaşığı Yoğurt1 DomatesSıvı Yağ (Kızartmak İçin)1 Adet Sivribiber1 Tutam kekikTuz , KarabiberHAZIRLANIŞIBonfileyi bir bıçakla ince ince dilimleyin.Fırın ızgar...
Hamsi BuÄŸulama
Malzemeler1 Kg hamsi 3 Adet soğan 1 Adet limon 3 Adet domates 2 fincan zeytinyağı 1 Demet maydanoz 8-10 Adet defne yaprağı Tuz, karabiber 1 Çay bardağı su 1 Adet yağlı kağıt veya alüminyum folyo Hazırlanışı •Hamsilerin kafaların...
Cevizli Kereviz
Malzemeler2 adet kereviz, 3 adet sarımsak, 1 bardak yoğurt, 1 bardak mayonez, 1 bardak dövülmüş ceviz, 1 adet limon, zeytinyağıYapılışıKerevizleri rendeleyin ve limonlu suda bekletin. Sarımsakları ezip, yoğurt ve mayonez ile karıştı...
Bulgurlu Mercimek Çorbası
Malzemeler1 su bardağı mercimek3 çorba kaşığı bulgur1 soğan1 havuç1 domates1 çorba k.unnane,tuz2 çorba k. tereyağıtavuk suyu veya etsuyu Yemek TarifiBir tencere içinde yağı kızdırın.Sonra üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun...
Ayva Tatlısı
Malzemeler5 adet ayva100 gr kaymak1 bardak toz ÅŸekerYapılışıAyvaları yıkayın, kabuklarını soyun. Ortadan ikiye ayırın ve çekirdekini çıkartın. Çekirdekleri bir kenara ayırın. Kararmamaları için ayvaları suya atın. Tüm ayvalarÄ...
Arnavut Böreği
MalzemelerHamur :1kg untuzsuiç harcı:350gr peynir, ezilmiÅŸ1 yumurtayarım su bardağı yoÄŸurtarzuya göre doÄŸranmış maydanozAyrıca:1 su bardağı sıvıyaÄŸniÅŸasta YapılışıUnun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz kararÄ...

