Recent Posts Tagged With 'legumes'

• Lasanha de curgette com queijo

  Posted on Saturday September 26th, 2009 at 04:47 in legumes, massas, vegetariana, risonha

  Quando vejo lasanhas com legumes fico sempre encantada, pois cá em casa a lasanha é sempre com carne - com legumes a minha filha nem lhe toca.Por isso desta vez decidi fazer uma lasanha só para mim (que, como é óbvio, me rendeu mais que uma refe...

• bacalhau com espinafres

  Posted on Sunday September 20th, 2009 at 14:20 in legumes, bacalhau, batatas

  Andei a pesquisar receitas de bacalhau e apareceu-me esta , e ainda para mais um pouco diferente do bacalhau com espinafres já meu conhecido.....Faz-se assim :4 postas de bacalhau demolhado ;5 colheres de sopa de azeite ;3 dentes de alho picados ;1,...

• Creme de cenouras com espinafres

  Posted on Wednesday September 2nd, 2009 at 13:18 in bimby, legumes, sopa, romy

  Esta sopa é muito boa... ficou bem cremosa tal como gostamos cá em casa.Tirei a receita daqui1 batata450 g de cenouras1 cebola200 g de folhas de espinafres frescos (usei dos congelados)2 colheres de sopa de queijo philadelphia light1 colher de sopa...

• frango caseiro estufado com legumes na pp

  Posted on Sunday August 9th, 2009 at 12:32 in legumes, frango, vivie

  cá em casa tenho o privilégio de ter criação(na minha sogra)e então faço muitas vezes franguinho!este estava especialmente bom!fiz o frango estufado como toda gente sabe..frango aos pedaços/sal/colorau/cenouras/tomate/cebola/alho/azeite/vinho ...

• Curgette com atum

  Posted on Thursday August 6th, 2009 at 04:30 in legumes, vegetariana, atum, risonha

  Cá está mais um dos meus legumes favoritos: a curgette (ou abobrinha, como dizem os nossos irmãos do Brasil).Este legume, quando entrou na minha casa, começou por ser utilizado apenas na sopa em substituição da batata. Mas depois, a pouco e pou...

• Beringelas agridoces

  Posted on Tuesday August 4th, 2009 at 08:40 in legumes, acompanhamentos, risonha

  Pensar que eu, aqui há uns anos atrás, não gostava nada de legumes e só os comia a acompanhar peixe cozido... lol.Com o tempo aprendi a apreciar tudo o que a terra nos fornece e os legumes fazem agora parte da minha alimentação do dia a dia.Com...

• Tortilha de tomate e curgette

  Posted on Thursday July 23rd, 2009 at 04:56 in dietas, legumes, risonha

  Decididamente não consigo fazer uma tortilha apresentavel, já cheguei a essa conclusão...Nutro uma profunda admiração por quem consegue fazer umas tortilhas e/ou omeletes perfeitas, virando-as sem que se partam e no final se apresentem com um ar...

• Beringela com ervilhas

  Posted on Friday July 10th, 2009 at 05:04 in legumes, vegetariana, risonha

  Uma refeição que não teve nada de especial.... serviu apenas para aproveitar uma beringela que andava perdida no frigorífico e para dar uso às ervilhas colhidas da minha horta (que entretanto foram congeladas) e que são deliciosas.Tive um janta...

• Jardineira de choquinhos e mexilhão

  Posted on Monday July 6th, 2009 at 17:42 in legumes, peixe, marisco, refeicão principal

  Para inovar um pouco resolvi fazer uma jardineira diferente... espero que gostem ;-)Na panela colocar 1 fio de azeite, 1 cebola picada, 2 c. sopa de polpa de tomate e 2 dentes de alho e refogar um pouco.Juntar 1 kilo de choquinhos (usei congelados)e ...

• Beringela em camadas

  Posted on Thursday May 21st, 2009 at 05:54 in legumes, vegetariana, risonha

  Este é um daqueles pratos feitos à base da "invenção", a que eu carinhosamente costumo dizer "vamos ver que mixórdia sairá daqui"...Eu explico: havia uma beringela grande na gaveta do frigorífico que deveria ser usada o quanto antes, havia tam...