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as receitasda amizade
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um blog feito por amigas que pertençem ao forum das receitasdaamziade
Recent Posts Tagged With 'risonha'
Bolo de espirais
Espero que tenham passado um bom fim de ano e que estejam preparados para 2010.Como estamos no inÃcio do ano está na altura de começar a postar receitas fáceis e apetitosas, não vos parece?Claro que sim... por isso vou começar o novo ano a most...
Torta de cacau
Olá... espero que tenham passado um Natal feliz e cheio de amor. Aqui vos deixo mais um dos doces que esteve presente na nossa mesa de Natal... esteve e ainda está, pois sobram sempre montes de coisas para se ir comendo nos dias seguintes.Fia esta ...
Frango com leite de côco
Da receita anterior tinha-me sobrado meia lata de leite de côco (comprei uma lata com 400ml e só usei metade) por isso fui dar volta aos muitos papelinhos que tenho dentro de um caderno e encontrei esta receita de frango, muito fácil de fazer e mu...
Rolo de bacalhau à Marizé
Assim que vi esta receita no blog da nossa querida Marizé sabia que não ia demorar muito tempo a fazé-la, pois adoro experimentar novas receitas de bacalhau e esta, para além de proporcionar um prato diferente, é muito simples de confeccionar.SÃ...
Novilho com castanhas e cogumelos
Brrrrrrrr....... o tempo está mesmo a arrefecer. Bem sei que o Inverno está à porta, mas custa-me tanto o frio, especialmente à noite. Adoro aquelas noites de temperatura agradável, em que se pode calmamente dar um passeio a pé pelas ruas.Agora...
Sopa de mistura de legumes
Uma das "invenções" que me agradam muito, a nÃvel dos congelados, é as embalagens de mistura de legumes para fazer sopa.Bem sei que uma sopa feita com legumes frescos fica mais saborosa e com muitos mais nutrientes e vitaminas, mas por vezes, qua...
Frango ao creme
Gosto muito de cozinhar frango, pois é quase como o bacalhau - dá para fazer de 1001 maneiras diferentes.E se repararem bem, não há revista de culinária que não traga pelo menos uma receita de frango - é que ainda é um ingrediente relativamen...
Polvo de fricassé
Talvez já tenham reparado que constantemente publico receitas de polvo aqui no meu blog... isso tem duas explicações.A primeira é que polvo é uma coisa que adoramos cá em casa, seja de que maneira for.A segunda é que tenho uma amiga que consta...
Sopa de abóbora com espinafres
O Inverno aproxima-se a passos largos, por isso é mais que natural que o frio comece a aumentar (embora, com tivemos um Verão prolongado, agora não nos agrade muito esta súbita mudança de temperatura... pelo menos a mim não me agrada).É tempo ...
Tarte alpina de maçã
Na semana passada participei numa festa surpresa, em que ficou combinado que cada pessoa levaria algo doce ou salgado para colocar na mesa.Andava sem saber o que fazer... até que olhei para a fruteira e vi que a fruta predominante eram maçãs.Revol...
Croissants na MFP
Mais uma receita preparada na minha/nossa magnÃfica ajudante: a MFP.Ora se eu e a minha filhota gostamos tanto de croissants, porque não prepará-los em casa?Ok... é mais rápido ir à padaria e comprar, não dá tanto trabalho e nem se suja nada....
Maçãs em calda de gelatina
Com 3 letrinhas apenasSe escreve a palavra "mãe"Que é das palavras pequenasA mais bonita que o mundo tem..........................................................................................Lembram-se desta quadra? É que se adapta na perfeiçÃ...
Bifanas económicas com ananás
Após 3 dias de merecido descanso, em que andei a passear pelas margens do rio Douro e Mondego, estou de volta com uma receita deliciosa (aproveito para informar desde já que este blog encerrará dentro de dias para "descanso do pessoal").Sempre que...
Bolo de banana da Elise
Olhem só que receita maravilhosa eu descobri no blog da Karen...Sabem quando têm bananas a ficar muito maduras e/ou murchas na fruteira?Daquelas bananas que já ninguém come e que nós não sabemos onde utilizar? Sabem do que falo, não sabem?EntÃ...
Lasanha de curgette com queijo
Quando vejo lasanhas com legumes fico sempre encantada, pois cá em casa a lasanha é sempre com carne - com legumes a minha filha nem lhe toca.Por isso desta vez decidi fazer uma lasanha só para mim (que, como é óbvio, me rendeu mais que uma refe...
Bolo de fubá
Decididamente eu e os bolos de fubá não nos entendemos bem.Quando vejo bolos de fubá nos outros blogs e olho para as fotos fico sempre com água na boca, mas quando os faço em casa os bolos ficam sempre maçudos e muito "pesados", o que não me s...
Pão de sementes
Abençoada a criatura que inventou a Máquina de Pão, utensÃlio que já se tornou indispensável na minha cozinha e em muitas cozinhas por essa blogosfera fora.Há alguma coisa melhor do que um pão acabado de fazer? E o aroma a pão quente que inv...
Doce de Figo
Conta a minha mãe que o meu avô costumava dizer que a terra da nossa horta era de óptima qualidade, pois tudo o que lá fosse semeado nascia em grande quantidade.Bem... não é sempre assim com todas as sementes que o "meu agricultor" lança à te...
Bacalhau à Bairrada
Ando sempre numa busca constante por novas receitas de bacalhau, pois embora a minha filha não goste deste peixe, o meu marido pelo contrário adora. Eu, como não sou esquisita, como de tudo e como gosto muito de experimentar receitas novas, sempre...
Pão do Algarve
Um pão feito em casa, fofinho e com um sabor bem algarvio, pois levou na sua confecção figos secos, produto muito tÃpico da zona onde vivo.O pão ficou uma maravilha e, como sempre, a MFP deu uma grande ajuda.500gr de mistura para pão do Lidl - ...
Rojões com tiras de cenoura e "Garofalo"
Ontem foi mais uma noite de festa na Agro-Expo de Vila do Bispo. Embora tenha sido uma noite mais calma que a anterior, não deixou de ser bastante divertida, com música, animação e acima de tudo boa companhia, pois estive com amigos com quem não...
Arroz de alho
Por vezes já me têm perguntado o que é que faço para que o meu arroz fique sempre soltinho... o único truque que utilizo por vezes (quando não me esqueço) é, a meio da cozedura, deitar umas gotinhas de sumo de limão - desta forma o arroz fic...
Arroz de mexilhões
Continuamos numa onda de marisco, pois as marés têm sido grandes e o meu marido, sempre que vai à praia e lhe é possÃvel, traz marisco para casa. Desta vez foi um saco enorme de mexilhões, que deu para confeccionar um belo arroz e ainda deu par...
Lapas de molho Afonso
Adoro lapas... é que adoro mesmo!E já por diversas vezes vos mostrei pratos confeccionados com lapas, se bem que a minha forma preferida de as consumir continue a ser ao natural - ou seja cruas - de preferência apanhá-las e ir logo comendo em cim...
Salada fresca
O tempo continua quente, verdade?Aqui, embora com alguns dias de vento, o Verão de uma maneira geral tem sido mais quente do que o habitual e com esta temperatura apetece-nos é uns petiscos ao fim da tarde, depois de um dia passado na praia - sim, ...
Batido de meloa
Uma das coisas que eu mais gosto no Verão (para além da praia) é a abundância de variedade de fruta fresca e saborosa.Quer seja da minha horta (as minhas figueiras, pereira e pessegueiro estão ao rubro) ou da horta do meu padrinho, nesta altura ...
Salada de legumes com ovo e abacaxi
Mais uma refeição nascida de duas condicionantes:- aproveitar alguns legumes cozidos que tinham sobrado da refeição anterior- a minha falta de tempo para preparara refeições mais elaboradas, pois à noite tenho andado envolvida noutras activida...
Waffles da LuÃsa
Há mais de um ano que tinha em casa uma máquina de waffles e nunca a tinha usado, acreditam?Umas vezes por falta de tempo, outras vezes por preguiça... o que é verdade é que a máquina continuava dia após dia fechada dentro da caixa de origem.A...
Panquecas de alfarroba
Andei montes de tempo a bradar aos sete ventos que nunca tinha feito panquecas, mas agora tomei-lhe o gosto e não quero outra coisa: de vez em quando lá saem umas panquecas para o lanche.Quando vi esta receita no blog da Borboleta Africana fiquei l...
Polvo à antiga
Sempre mantive uma boa relação de amizade com antigos colegas. A prova disso é que continuo a dar-me bem com todos até hoje, tenham a idade que tiverem.O marido de uma antiga colega minha de vez em quando vem a minha casa oferecer-me polvos.Um de...
