Blog Detail
Barbaras Spielwiese
http://barbaras-spielwiese.blogspot.com/
My blog about the playgrounds of life: mostly kitchen stories - food, drinks, cooking, baking, fresh ingredients from my garden, etc.
Blog über kulinarische und andere Spielwiesen des Lebens.
Recent Posts
Spaghetti mit Gemüsesauce
Wir essen gerne Nudeln. Diese Version gab's kürzlich - einfach mit dem, was gerade noch da war.Unkompliziert, gesund und immer wieder richtig gut. :-)Diesmal war es besonders praktisch: Obwohl es so lecker war, schafften wir die Portion abends zu zw...
Hühnerbrühe
Hühnerbrühe soll gut bei Erkältungen und grippalen Infekten helfen. Bisher schniefe ich noch nicht, d.h. es ist an der Zeit, einen Vorrat zu schaffen, falls es mich diesen Winter doch noch erwischen sollte. ;-)Außerdem kann man Geflügelfond natÃ...
Mango-Jogurt-Eis
Ich mag Obst ganz gerne. Im Sommer alles, was im Garten wächst, im Winter auch mal exotische Früchte.Mangos liebe ich, allerdings ist es schwierig, richtig gute, aromatische Früchte zu bekommen. Im Urlaub ist das meist kein Problem - vor allem in ...
Pasta mit Rotkohl-Sugo
Als November-Thema im Gärtner-Blog habe ich Rotkohl gewählt.Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut - egal wie man ihn nennt, der Bursche ist gesund, überall erhältlich, billig und lässt sich roh, gebraten oder gekocht verwenden. Ein optimales Herbst- und ...
Unordnung: Gewürze
Zorra hat zwei Beiträge zum Thema Ordnung in der Küche gebloggt und fragt, wie wir unsere Gewürze organisieren. Sie hat ein hübsches Gewürzregal bekommen, das mit den Gläschen echt praktisch aussieht.Wir haben eine provisorische Küche, in der ...
Hirsch mit Selleriepüree
Eines meiner Lieblingsgerichte im Herbst schmeckt zwar richtig lecker, sieht aber immer furchtbar aus...Ich mag die Kombination von Wild mit Rosmarin und einer Rotweinsauce sowie selbst gemachten Püree aus Sellerie und Kartoffeln, in dem noch Stück...
