Blog Detail
Bir Tutam Tuz
http://www.birtutamtuz.com
Dunya mutfagindan Turk damak tadina kolay yemek tarifleri.
From world cuisine to Turkish cuisine, easy recipes.
Recent Posts
Kusursuz Fırında Tavuk | Perfect Whole Roasted Chicken
Nar gibi kızarmış fırnda tavuk için yapmanız gerek tek şey tavuğu güzelce baharatlarla ovup sıcak fırında bir saat kadar pişirmek. For a perfectly roasted chicken, all you have to do is season the chicken well and throw it in a hot oven ...
İç Pilav | Spicy Turkish Rice
Yılbaşı, şükran günü özel günlere sakladığım bir pilav tarif. Tarçın ve kuş üzümünün tatlılığı, taze çekilmiş karabiberin acısı, kestanelerin çıtırlığı bir arada. A rice recipe I save for special occasions like Thansk...
Taze Bal Kabaklı Pay | Real Pumpkin Pie
Sonbahar geldi her yer boy boy renk renk kabaklarla doldu. Taze bal kabağında hafif bir pay yapmanın tam zamanı. With the fall’s harvest, everywhere is decorated with colorful fresh pumpkins. It is the perfect time to bake a pie made with r...
Taze Bal Kabağı Çorbası | Fresh Pumpkin Soup
Mevsimin en güzel lezzetleri olan ekşi elma ve bal kabağıdan hafif serin sonbahar günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba. A soup with freshly harvested fall flavors of just-picked pumpkins and tart apples to warm you up on a crisp autumn day....
Taze Bal Kabağı ile Tarifler | Baking with Fresh Pumpkin
Sonunda taaaa Ekim başında aldığımız kocaman bal kabağını pişirmeye fırsat buldum. Birazı elmalı kabak çorbası birazı da kabaklı pay olacak. Ama önce kabak püresini hazırlamak lazım. Bu arada çekirdekleri de boşa gitmesin, değ...
Acılı Havuç Turşusu | Spicy Carrot Pickles
Tartine’de sıcak sandviçlerin en unutulmaz tatı yanında getirdikleri acılı minik havuç turşuları. Sen benden daha büyük ısırdın, keşke daha çok getirseler diyerek paylaşılamayan bir lezzet. Pazarda taze minik havuçları göri...

