Blog Detail
Biscuit , biscuit history ,food news
http://biskuvininoykusu.wordpress.com
My blog is about biscuits , cookies , food news
Recent Posts
Bisküvi Standardı TS 2383 – Çeşitli Hükümler ve Güncellemeler
4 – ÇEŞİTLİ HÜKÜMLER 4.1- İmalatçı veya satıcı , bu standarda uygun olarak imal edildiÄŸini beyan ettiÄŸi bisküviler için, istendiÄŸinde, standarda uygunluk beyannamesi vermek veya göstermek zorundadır. Bu beyannamede satış kon...
Bisküvi Standardı TS 2383 – Piyasaya Arz
3 – PİYASAYA ARZ Bisküviler ambalajlı olarak piyasaya arz edilir. 3.1 – AMBALAJLAMA Ambalajlar, taşıma ve muhafaza süresince bisküvileri kırmadan, iyi bir durumda tutacak, yaÄŸ emmeyen, rutubet çekmeyen nitelikte selofan kağıt...
Bisküvi Standardı TS 2383 – Özellik , Muayene ve Deneyler
1.3 – ÖZELLİK MUAYENE VE DENEYLER Bisküvilerin özellikleri ile bunların muayene ve deneylerine ait madde numaraları Çizelge-5′de verilmiÅŸtir. ÇİZELGE 5 – Özellik, Muayene ve Deney Madde Numaraları  Sıra No    Â...
Bisküvi Standardı TS 2383 – Sınıflandırma ve Özellikler
1 – SINIFLANDIRMA VE ÖZELLİKLER 1.1 – SINIFLANDIRMA 1.1.1 – Sınıflar Bisküvi, bir sınıftır. 1.1.2 – Tipler Bisküvi muhteviyatındaki ÅŸeker veya tuza göre - Tatlı - Tuzlu olmak üzere 2 tiptir. 1.1.3 – ÇeÅŸit...
Bisküvi Standardı TS 2383 – Konu,Tarif,Kapsam
BİSKÜVİ TS 2383/Åžubat 1991 KONU, TARİF, KAPSAM 0.1 – KONU Bu standard, bisküvinin tarifine, sınıflandırma ve özelliklerine, numune alma, muayene ve deneyleriyle, piyasaya arz ÅŸekline dairdir. 0.2 – TARİFLER 0.2.1 – BiskÃ...
Biscuit’s History – IV
7th Century A.D. – The earliest cookie-style cakes are thought to date back to 7th century Persia A.D. (now Iran), one of the first countries to cultivate sugar (luxurious cakes and pastries in large and small versions were well known in the P...

