Blog Detail

blog barbecue bbq barbeque

http://barbecueebbq.blogspot.com/

blog about: barbecue, bbq, grill, gas bbq, weber, pietra ollare, grigliate, ricette barbecue, salsa, pesce, brace, cucina, barbeque

Added on: Oct 17th, 2008
Country: Italy
Language: Italian

Author: cucina ricette barbecue blogger
Listed in: BBQs & Grilling Recipes
Tags: blog birra bbq barbecue carne grigliate

Recent Posts

Ricetta Hamburger - Ham Ham marinati con contorno di melanzane e peperoni grigliati

Posted on Monday November 23rd, 2009 at 05:20 in hamburger, peperoni grigliati, contorno di melanzane

Ingredienti per 4 persone4 Hamburger puro suino2 Peperoni2 Melanzaneolio extravergine d’oliva, sale e pepeMarinatura½ litro di vino bianco secco1 bicchiere di aceto balsamico1 buccia di limone senza il bianco1 bicchiere d’olio extravergine d’o...
Costine e salsicce al vino bianco su letto di lattuga e rucola con contorno di pomodori all\'origano e peperoni grigliati

Posted on Saturday November 21st, 2009 at 05:18 in salsicce, carne grigliata, costine, costine e salsicce

Ingredienti per 4 personeCostine e salsicce MinigrillLattugaRucolaPeperoni rossiPomodoriOrigano, mentuccia, sale, pepe,olio extravergine d’olivaMarinaturavino bianco seccoolio extravergine d’olivaspezie: finocchio, pepe nero, timo, maggiorana, sa...
Bruschetta con Verzino e crema di melanzane al bbq

Posted on Friday November 20th, 2009 at 05:16 in barbecue, bruschetta, melanzane, verzino

IngredientiBuona Scoperta VerzinoPane casereccioMelanzana tondasaleoliospicchio d’aglio Arrostire la salsiccia sul barbecue finchè non raggiunge una cottura desiderata.Bruscare una fetta di pane casereccio tagliata...
Spiedini con salsa chimichurri

Posted on Thursday November 19th, 2009 at 05:14 in spiedini, salsa chimichurri

ingredienti per 4 persone4 spiedini Rustici Carnealfuoco,2 pomodori,olio extravergine di oliva,aceto di vino bianco,aglio,sale,aceto balsamicoSalsa chimichurri1 bicchiere di olio extravergine di oliva,2 bicchieri di aceto di vino bianco,1 cipolla e 2...
Luganega marinata alla birra con patate al rosmarino

Posted on Wednesday November 18th, 2009 at 05:14 in birra, patate, rosmarino, luganega, marinata

Ingredienti per 4 persone8 luganeghe paesana Carnealfuoco Aia1 kg di patate4 rametti di rosmarinoagliosaleolio extravergine d'olivafinocchio selvatico in semiMarinaturaaglio,timo,grani di pepe,66 cl di birra chiara Luganega marinata alla birra con pa...
La carne per il barbecue

Posted on Thursday November 5th, 2009 at 09:45 in barbecue, carne, hamburger, carne bbq, come si prepara la carne per barbecue, carne barbecue, carne brace

La carne per barbecueSi tratta di specialità fresche di suino italiano, gustose e semplici da preparare. Un ampio assortimento di specialità pronte per la griglia e il barbecue in grado di soddisfare tutte le possibili tentazioni in fatto di gusto:...