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BlogRecetas.com recupera el arte de la cocina en estos tiempos que reina la comida rápida. Explicaremos recetas de cocina paso a paso, desde recetas sencillas para hacer en unos pocos minutos, hasta recetas más complicadas para sorprender a amigos y familiares en esas cenas especiales. Todo en un lenguaje claro y ameno, fácil de entender, y detallando las recetas lo máximo posible. Además hablaremos de dietas bajas en calorías pero equilibradas y consejos para comer mezclando proteinas e hidratos de carbono de una forma correcta.
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Tortilla esponjosa
Las chauchas aportan gran cantidad de fibra, calcio, potasio y hierro. Contienen una buena cantidad de vitaminas B y C, aunque esta última puede perderse en la cocción si es muy prolongada. Para congelarlas se sugiere blanquearlas previamente, es ...
Zanahorias aliñadas con aceite de oliva
Una receta que encontré hace pocos días, ya he probado, y realmente me impactó. Precisamente no por ser nada exótica ni complicada, sino todo lo contrario. Se trata de una receta de fácil preparación, que lleva realmente poco tiempo y queda ex...
Postre energético
Un postre fácil de hacer, rápido y bien sano. Consiste en una mezcla de quesos y frutas como las frutillas, arándanos, cerezas y moras. La mora y el arándano poseen un alto valor nutritivo. Son frutas tónicas, laxantes, refrescantes y depurativ...
Pimientos marroquíes
Los pimientos horneados son una delicia, ahora si están rellenos son mucho más ricos. Pruébalos, es una receta sana y se hacen rápidamente. Debes elegir los pimientos frescos, estos se identifican por su textura, su firmeza, su color brillante y...
Tomate raff al ajillo
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Ensalada de pavita
Una rica ensalada viene bien para cualquier epoca del año. Ya sea para acompañar otra comida o si te estas cuidando con alguna dieta, esta ensalada es ideal. La carne de pavita es bien tierna, sabrosa y fácil de digerir. Una excelente opción par...

