Blog Detail
buntcooking
http://www.buntcooking.com
Eine Wiener Grafikdesignerin kocht sich farbenfroh durch alle Küchen dieser Welt. Eine Rezeptsammlung, die nicht nur Gaumenfreude, sondern auch Augenschmaus verspricht.
Recent Posts
Crostini mit Oliven-Creme
Als feine Resteverwertung von nicht mehr ganz frischem Weißbrot hat sich bei uns die Zubereitung von leckeren Crostini bewährt. Normalerweise bin ich eher zu bequem als dass ich vor einer Hauptspeise noch einen Appetizer zubereite. Crostini allerdi...
Rotweinkuchen
Ein ganz besonderer Genuss für all jene, die sich auf die Leckereien der besinnnlichen Zeit freuen. Weihnachtliche Gewürze verströmen ihr behagliches Duftaroma und verwöhnen die Sinne mit Adventsstimmung. Rotweinkuchen bietet sich als geeignetes ...
Zwiebelkuchen
Eine stabile Grundlage ist die Basis vom allem! Dieser gescheite Satz trifft auch auf den beliebten Zwiebelkuchen zu. Bewährt als Kraftspender feuchtfröhlicher Feste aller Art, mag ich ihn auch sehr gerne als leckeres Mittagessen mit bunten Salat. ...
Ei-Aufstrich
Gestern gab’s auf meiner Halloweenparty den sensationellen Schwiegermutter-Eiaufstrich. Ein locker-körniger Brotaufstrich, der meine absolute Nr. 1 ist. Kein Vergleich zu den üblichen Mayonnaise-Pantschereien, die es immer wieder schaffen, sich v...
Wiener Saftfleisch
Ein einfaches Wiener Gericht, dessen guter Geschmack sich nicht anhand eines Blickes auf die Zutatenliste erahnen lässt. Das Saftfleisch meiner Wiener Schwiegermutter bietet sich als Rezept erster Wahl um als Nicht-Koch mit Leichtigkeit Gäste zu be...
Feigenmarmelade mit Walnüssen
Ein Käsedessert ohne Feigenmarmelade? Undenkbar auf Korsika! Die temperamentvollen Korsen kombinieren die landestypische Konfitüre mit allerlei Köstlichkeiten. Und was für mich immer etwas Besonderes war, gibt es dort, in jedem gehobenen bis schl...

