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Caffeine for two
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My passion is my drive in life as in the kitchen. I love discover and try new recipe every day. That what my blog is about!
Recent Posts Tagged With 'dessert'
Brownie brownie delle mie brame...
Oggi poche chiacchiere e passo subito alla ricetta, anche perche' sono tornata da poco da lavoro dopo 11 ore in piedi e 5 ore di sonno!!! Tra l'altro la ricetta l'ho praticamente rubata al lavoro, per...
Un dolce non... per caso
Le ho viste praticamente ieri da Cuoca per caso e ho deciso che sarebbero state un'ottima colazione per questa domenica mattina. Di cosa si tratta? Di queste: No, non chiamatele crepes!!! Si tratt...
1000 calorie in un morso!!!
Siccome non sono poi cosi' cattiva, dopo avervi lasciato con l'indovinello, non potevo non darvi... un indizio??? Nooooooooooo, e' ancora presto per l'indizio e poi non c'e' sfizio (fa anche rima!!!)....
I'm feeling blue
Una delle prime ragazze italiane che ho incontrato qui usava dire "Mi dorme il cuore" quando era particolarmente triste o giu' di morale. Quell'espressione mi e' rimasta impressa, perche' ef...
All'ombra del gazebo...
La mia prima settimana di lavoro e' coincisa con l'incontro mensile del bookclub. Questa volta ci sono state diverse eccezioni alle regoli generali: la prima riguarda la scelta del libro, dal momento...
From the 80's ... Jello pudding pops (USA)
Salsa di sapa ha proposto tempo fa una splendida iniziativa: proporre le ricette dagli anni 80 e 90, ma rivisitate secondo le tendenze culinarie contemporanee. Ho gia' pubblicato la ricetta n...
Due piccioni, ma che dico... tre piccioni con una fava!!!!
The best chocolate pudding Quando si legge "the best ever" sorge sempre il dubbio che la ricetta non sia granche', ma non questa volta. Non so se devo tradurre la parola "pudding"...
Metamorfosi di una crostata
La crostata di frutta e' uno dei dolci piu' scenografici e soprattutto senza stagione: la si puo' preparare d'inverno, d'estate, quando piove o quando c'e il sole. La base puo' essere sempre la ...
Geometria di cheesecake
Mi stavo scervellando da un po' cercando di fare un cheesecake particolare per la raccolta della Trattoria Muvara. Io adoro i cheesecake, soprattutto la versione newyorkese! Ma trovo che s...
Dedicata a...
...Kat e Remy, gli Scribacchini, per il loro picnic di matrimonio. Per loro un dolce al profumo di fiori di arancio, dal cuore dolce e dal colore della passione. Congratulazione agli sposi!...
Ho il cuore... nello zucchero!!!
The Swan cake blog presents ... The Swan Cake Award !!! La mia amica Carmen ha celebrato il suo 1 Blogleanno!!!! Auguri!!!! E per celebrare ha scelto di creare e consegnare un p...
A te come piacciono?
I bigne' ripieni sono una delle cose che maggiormente si presta a mille variazioni. Queste le mie proposte: Per la pate a choux la ricetta e' qui. Per i ripieni a voi la scelta: Lamponi e cioccolato...
Un premio, anzi due, e una ricetta
Questa volta si tratta di un doppio premio consegnatomi dalla mia "sorella" Carmen (un giorno vi spieghero' come fa una figlia unica ad avere una sorella.. eh no... ne' mio padre, ne' mia ma...
Charlotte alla ricotta con cuore di strawberry curd
Avevo da tempo un bel pacco di savoiardi nella dispensa e mi ero quasi convinta a fare un bel tiramisu' alle fragole, ma dopo aver sperimentato la buonissima strawberry curd di Lory, ho deciso che dov...
Tartellette di creme' brulee all'amaretto
La creme brulee e' un dolce facile da fare, che si presta a qualsiasi occasione, formale o informale. Per un tocco in piu' - e per lavare un piatto in meno! - provate la versione in crosta di pasta fr...
Delizie alla fragola
Lo so, lo so, manco da un po' di tempo. Troppe cose tutte in una volta (feste di addio, cene e concerti, nuovo lavoro...), pero' non ho smesso di pasticciare in cucina! Per iniziare, aderisco su...
S'Mores Brownies (USA)
Pochi giorni fa mio marito rientra a casa con un vassoio vuoto. I suoi colleghi dell'ufficio, pensando fosse mio, me lo avevano restituito, aggiugnendo pero' una clausola: nel caso fosse stato di qual...
La strana coppia (parte II)
E siccome li ho nominati nella ricetta dei muffin, e' giusto che vi metta anche la ricetta! In realta' vi avevo gia' dato un piccolo "hint" qualche giorno fa. Ve li ricordate? Avevo ...
Virgins of Paradise
Venerdi' scorso, secondo appuntamento mensile per il book-club che frequento. Il libro scelto dalla padrona di casa (si fa a rotazione; chissa' quando tocchera' a me?!?) e' stato: Virgins of P...
Cannolo sbriciolato o sbriciolata di cannolo????
Ammetto che sono venuta a conoscenza di questo dolce da pochi mesi e ieri ho deciso di provare a farlo. Di che si tratta? La SBRICIOLATA, ovvero un dolce composto da una base di "briciole"...
Menu' texano per la Trattoria
Gli amici della Trattoria Muvara compiono il loro 1 Blogleanno!!! Ed hanno pensato bene di festeggiare invitando tutti gli amici blogger a partecipare ad un meme simpaticissimo: ...
Sweet bites!
Mi piace sempre finire un pranzo o una cena con qualcosa di dolce ("vizio" ereditato pienamente dal mio papi), non necessariamente una fetta di torta cioccolattosa, ma almeno un biscot...