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campodifragole
http://campodifragole.blogspot.com
An Italian food blogger leaving between France and Spain
Recent Posts
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Oggi voglio che sia un giorno felice! Un giorno che sorride, che accarezza e ci lasci buon umore.Voglio riempirmi gli occhi di luce e mangiare, giocare, scherzare.Ho voglia di latte e miele e tante ma tante uova bollite, con il rosso ben sodo. Dolci,...
Goji berry cupcakes
Finalmente e' arrivato il freddo! E sí dico finalmente perche' iniziavo a sentire la mancanza di un bel cappottino pesante, la sciarpa, il cappello, le calze a maglia grossa, poi tornare a casa e rimpizzarsi di cose buone e calde. Una bella zuppa di...
Sformato di zucca
Tempo di zucca!Questa ricetta viene da uno dei miei libri preferiti in assoluto, Apples for Jam, di Tessa Kiros, nata a Londra da padre finlandese e padre greco-cipriota. Ha vissuto in Sud Africa con la sua famiglia fino all'etá di 18 quando inizia ...
Castagnaccio con ciliegie e mandorle
Oggi splende il sole qui a Girona quasi annunciando il principio di uno splendido weekend autunnale.Per chi come me ha voglia di lunghe passeggiate nei boschi, adesso pieni di castagne e forse funghi, suggerisco di portarsi dietro qualche fettina di ...
Rafa\'s
Che dire di Rafa's che non sia stato gia detto? Ferran Adriá, il miglior chef al mondo per la 4ª volta consecutiva (secondo le ultime classifiche gastronomiche) e' dove va a mangiare lui e visita obbligata per tutti i programmi, interviste di quest...
Meglio tardi che mai....
..... un dolce di fine estate....Campodifragole forse riapre i battenti. Un po' alla volta, piano, piano....Questo dolce-focaccia era da tempo che volevo provarlo, da quando Alex ne ha parlato sul suo blog.Qui vi riporto la ricetta pari, pari. Ho uti...

