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Caramelle non ne voglio più
http://www.giovannacaramelle.blogspot.com
Blog di cucina siciliana, ricette di pesce, informazioni sull'isola di Lampedusa
Recent Posts
Caretta Caretta, Caterina la tartaruga marina
Erano le 12 e 40 del 18 giugno 2009 quando sono arrivata.Da un paio di giorni mi aggiravo nel tratto che circonda la spiaggia stando ben attenta a non farmi vedere. Il mare ultimamente è diventato un posto pericoloso per noi tartarughe. So di alcune...
Ve lo avevo promesso....
ecco a voi la nuova versione dell' Hotel Cavalluccio Marino... Di giorno... e di sera...E la mia cucina vista mare.... cosa si può volere di più?Ah, si! un aperitivo davanti al tramonto! :)... ma le novità non sono solo strutturali.Certo, se non v...
Torta salata ai pomodorini canditi e melenzane
Le torte salate sono una di quelle cose che mi riescono bene, d'altronde basta un po di fantasia e vengono fuori delle bellissime cose. Si può utilizzare la pasta brisè o la pasta sfoglia che si trovano facilmente nei supermercati ma anche fare un...
Cioccolatini ripieni di mandorle
Questi cioccolatini sono stati una vera, piacevole, sorpresa. Volevo provare gli stampi Silikomartcosi li ho fatti con quello che avevo a casa: cioccolato fondente e pasticcini di mandorle. Per Pasqua ci hanno regalato una marea di uova di cioccolato...
Solidarietà per Vincenzo Conticello e la focacceria San Francesco
Vincenzo Conticello è il proprietrario dell'Antica Focacceria San Francesco lo storico locale famoso per il più genuino e il più buono cibo da strada che si può trovare a Palermo (oggi anche a Milano). Qui oltre ai famosi Pane e panelle e agli ar...
Triglie alla pizzaiola
Se non avevate proprio pensato alla cena; se quella sera stavate già, testa dentro al frigorifero, a cercare uova e sottilette per un cenetta sciuè sciuè senza fronzoli o il tostapane già con la spina inserita e in testa l'idea di due scialbissi...
