Blog Detail

CiakCucina

http://www.ciakcucina.com

Il mondo della cucina in diretta dalle nostre case

• Added on: Sep 15th, 2008
• Country: Italy
• Language: Italian

• Author: fabio
• Listed in: Chefs & Cooks
• Tags: ricette cucina mangiare video ricette videoricette video di cucina

Recent Posts

• Un caffè insieme ad Ilaria

  Posted on Friday November 13th, 2009 at 13:17 in frontpage

  Ormai CiakCucina ha girato più di 90 video ed è arrivato il momento di bere un caffè tutti insieme, ad offrircelo è Ilaria che finalmente si è fatta riprendere, ci aveva abituato a vedere solo le mani fino ad ora!!Nel video troverete un piccolo ...

• Lasagne al pesto

  Posted on Tuesday October 13th, 2009 at 05:44 in frontpage

   Ingrendienti 500 gr di sfoglia per lasagne già pronta Besciamella (realizzata con 2 litri di latte) Patate e fagiolini bolliti tagliati a pezzettini Pesto (realizzato con 5 mazzetti di basilico) Parmigiano grattugiato q.b. Procedimento: Unite il p...

• Cosce di tacchino al forno con patate

  Posted on Tuesday October 13th, 2009 at 05:33 in frontpage

   Ingredienti: 2 cosce di tacchino 4 patate sale e pepe olio evo erbe aromatiche tritate (rosmarino, salvia, timo) 3 spicchi di aglio 1 bicchiere di vino bianco Procedimento: Ungete una teglia. Pelate e lavate le patate. Tagliatele a cubettoni. Mette...

• Besciamella

  Posted on Tuesday October 13th, 2009 at 05:29 in frontpage

   Ingredienti 2 litri di latte fresco intero 2 etti di farina 00 2 etti di burro sale q.b. noce moscata q.b. Procedimento: In un tegame antiaderente fate sciogliere il burro. Aggiungete poi la farina setacciandola. Continuando a girare, aspettate che...

• Risotto ai peperoni

  Posted on Tuesday October 13th, 2009 at 05:23 in frontpage

   Ingredienti per 2 persone 2 etti di riso per risotti sale e pepe olio evo 3 filetti di acciughe sott'olio prezzemolo tritato 1 peperone 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla q.b. brodo vegetale caldo Procedimento In un tegame mettete a cuocere a fu...

• Zucchine ripiene

  Posted on Monday October 12th, 2009 at 06:59 in frontpage

   Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane grattuggiato 3 uova Procedimento: In una padella fate s...

Comments & Reviews

There is no rating for this blog because there are no comments yet.

Post A Comment/Review

* Your IP is being logged.
* Your e-mail address is used only for verification purposes only and will not be sold, or shown publicly.
* No HTML tags allowed
* DO NOT use the Comments/Reviews to promote your own site.