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Cinco Quartos de Laranja
http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com
Portuguese and world cuisine food blog with great photos.
- Added on: May 22nd, 2008
- Country: Portugal
- Language: Portuguese
- Author: laranjacomcanela
- Listed in: Recipes World Cuisine
- Tags: photo recipes cuisine Portuguese
Recent Posts
Tangerinas
As tangerinas são feitas de pequenos gomos, cheios de sumo e aroma. Para além do sabor, o que mais me atrai nesta fruta, é o cheiro. Intenso. Inconfundível.Receita com tangerina:- Flan de Manga e Tangerina...
Magret de pato com vinagre balsâmico
Esta foi a primeira vez que fiz magret de pato. Para mim, cá em casa, o uso de pato reduzia-se ao nosso tradicional arroz de pato e pouco mais, situação que ando a procurar alterar.Ingredientes:2 peitos de pato2 colheres de sopa de azeite4 cebolas...
Corvina assada no forno
Dezembro é o mês em que o frio e a chuva acabam por chegar. Este ano não foi diferente. Nesta altura do ano, mais do que em outras, o uso do forno é muito mais elevado. Apetece comida a fumegar. Aconchegante.Ingredientes:3 postas de corvinasalpim...
Pato com maçã
No domingo fiquei em casa. O dia esteve chuvoso e frio. Durante a manhã, eu e o Ricardo, entretemo-nos, no quintal, a plantar pés de endívias na esperança que consigam vencer estes dias frios. Vamos ver. Confesso que não tenho grande esperança...
Mais um passeio por terras ribatejanas
No sábado fui visitar os meus pais. Para o almoço a minha mãe fez Arroz de Coelho, um dos meus pratos favoritos feitos por ela. Lembro-me que durante a minha infância e adolescência este era um prato que eu adorava e que ela fazia sempre que eu ...
Arroz de pimentos com nabiças
No dia em que fiz o grão guisado com enchidos para o projecto 4 por 6 sobrou caldo da cozedura do grão e como acho os caldo de cozedura ricos, especiais, pensei logo que o tinha que aproveitar e resolvi fazer um arroz.Num tacho coloquei uma cebola...
