Blog Detail
Cocina Ibérica
http://www.cocinaiberica.com
Conoce a través de este blog los pueblos, ciudades y regiones que componen la Península Ibérica a través de los sabores, gustos, costumbres y tradiciones que distinguen a su cocina.
Nuestro objetivo es contarte las delicias gastronómicas de España, Andorra y Portugal, para que cuando sientas la necesidad de visitarlos y compartir sus mesas, la comida sea el medio que allane el camino para llegar a conocer sus más intimos secretos.
Nuestro propósito estará cumplido si logramos contagiarte nuestro gusto por la Cocina Ibérica, su tierra, su gente y su proverbial paisaje.
Recent Posts
Barcelona Gastronómica
La mejor manera de conocer Barcelona es a través de su comida. Dicen de la Ciudad Condal, que es ella la Capital de la Gastronomía y hay mucho de cierto en esa afirmación. Dieta Mediterránea Basada en el aprovechamiento de los productos natural...
Platos típicos de la cocina de Guadix
Guadix es una ciudad andaluza de la provincia de Granada que se ubica en la denominada Hoya de Guadix en la ladera norte de Sierra Nevada. Hoy llegamos hasta aquí para conocer su cocina, un rico legado que dejaron las diferentes culturas que la habi...
Gastronomía de Moguer
Resulta particularmente interesante visitar Moguer para conocer sus secretos gastronómicos, una experiencia que quien tenga oportunidad de vivirla no debe desperdiciarla. Sobre Moguer Moguer es una ciudad y municipio de Huelva en Andalucía conocido...
La cultura del vino de Elciego
Elciego es una villa de la provincia de Álava en el País Vasco, el centro urbano más conocido del sur de la Comarca de Rioja Alavesa. Este pequeño poblado tiene al vino y su entorno como su motor económico, por eso es un sitio que permite comp...
Festival Nacional de Gastronomía de Santarém - Portugal
Los festivales gastronómicos son la mejor forma de conocer la cocina de cada región o nación. Por eso hoy vamos a ocuparnos de otro importante acontecimiento relacionado con la gastronomía de Portugal que durante los meses de octubre y noviembre,...
Peñiscola: Gastronomía fresca y creativa
Peñíscola es una ciudad de la provincia de Castellón donde las murallas de su casco antiguo y la pureza de sus playas se unen para tentar al turismo. La arraigada tradición marinera y la riqueza de sus costas, inspiran desde hace tiempo a los...

