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do Nariz à Boca
http://do-nariz-a-boca.blogspot.com/
Blog para pessoas e críticos de vinho, onde são colocadas notas de prova de cada vinho e outras curiosidades...
- Added on: Feb 3rd, 2009
- Country: Portugal
- Language: Portuguese
- Author: Joel e Raul Carvalho
- Listed in: Wine
- Tags: casa quinta touriga nacional tinta roriz
Recent Posts
“do Nariz à Boca” chegou ao FIM
Chegou ao fim, mas por boas razões. Neste momento queremos informar que os “manos” Carvalho se separam neste mundo da blogosfera. São independentes. Não faz sentido continuarmos mais juntos, as nossas vidas estão-se a distanciar, próprio da ...
Os que se abriram…
Começámos lá em cima, no Douro. Abrimos um Borges Reserva Tinto 2005. Também se produz a marca Borges no Dão. Lote de Tinta Roriz, Touriga Nacional e Trincadeira; 1 ano em barrica de carvalho francês. Um vinho apetecível “do Nariz à Boca”...
Algumas opiniões.
Para um almoço de trabalho (dia 3/11) abriu-se uma Vitis Natura Platinum 2006, um vinho espanhol, de gama alta da empresa que leva o nome do vinho, ronda os 20-25€. Para terem uma ideia, o estilo da garrafa é igual à do Muros de Melgaço, bem co...
Quinta dos Garnachos Touriga Nacional 2007
Um vinho vindo lá dos lados de Gouveia, que nunca tínhamos provado. Mais uma vez, a Touriga Nacional é dona do vinho. Conhecemos muito pouco desta Quinta. Carlos Ferreira é o proprietário e o enólogo se não estamos em erro é o mesmo da Cooper...
Má Partilha Merlot 2005
“O desenho deste primeiro Merlot português começou na vinha, que foi plantada à maneira das vinhas de Pomerol, uma das principais regiões da sua cultura, ou seja com uma densidade de plantação típica das velhas vinhas e do “terroir” dest...
Monte da Cal Tinto 2006
A Herdade Monte da Cal, propriedade localizada no Concelho de Fronteira. “Situado a 35 quilómetros da cidade de Portalegre, o projecto constitui-se como a mais recente aposta da sociedade e a primeira localizada no Alentejo. Como nos outros empree...
