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Posted on Wednesday January 7th, 2009 at 04:11 in senape, rosmarino, ricette secondi, filetto di maiale
Ricette secondi piatti: filetto di maiale senape e rosmarino. Ingredienti: 1 filetto di maiale 2 cucchiai di senape abbondante rosmarino tritato olio sale pepe Pulire il filetto di maiale togliendo le parti grasse e nervose. Salare e pepare leggerme...
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Posted on Wednesday November 26th, 2008 at 05:55 in verdure, ricette vegetariane, ricette veloci, forno, carciofi, ricette contorni, gratinatura, carciofi ripieni
Finalmente è tempo di carciofi, ecco un contorno semplice, veloce, ma gustosissimo. Pulire 4 carciofi come descritto qui: Come pulire i carciofi. Allargare le foglie e togliere il fieno come descritto appunto nel post. Scottare i carciofi per 2 minu...
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Posted on Sunday November 23rd, 2008 at 02:39 in focaccia, ricette vegetariane, pomodori, cipolla, ricette piatti unici
Ho iniziato a fare questa focaccia con la pasta pronta della Buitoni, poi ho imparato a fare la pasta per la pizza o la focaccia in casa e quindi l’ho sostituita [Trucchi in cucina: pasta per pizza e focaccia]. Ma per chi non si è mai cimentat...
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Posted on Sunday November 23rd, 2008 at 02:36 in Pizza, focaccia, mixer, trucchi in cucina, pasta per pizza
Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non me ne vogliano i puristi o i grandi cuochi, ma dopo tanti esperimenti con questa soluzione riesco a sfornare buonissime pizze senza troppe complicazioni. Per esempi...
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Posted on Friday November 14th, 2008 at 03:16 in verdure, spezzatino, manzo, ricette secondi, riso basmati, cottura senza grassi, pentola a pressione
Ricette facili: spezzatino leggero di manzo con verdure Ingredienti: 500 gr. di carne di manzo magra (fesa o noce) 1 peperone giallo 1 carota 1 cipolla piccola 1 costa di sedano prezzemolo basilico sale pepe olio Tagliare a cubetti di circa 2 cm per...
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Posted on Thursday November 13th, 2008 at 11:46 in recipes, amici, cucina, passione
Oggi ringrazio una persona che ha pubblicato una mia intervista sul suo sito, e che credo abbia in progetto di pubblicarne altre su vari argomenti. http://machetiseimangiato.wordpress.com Provate a navigare all’interno del suo blog, è come sta...
Your blog is really well done. The recipes look fabulous. I am going to prepare some of them for sure.
Posted: February 12th, 2009 | More Reviews From redkathy | Report This Comment