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Eparsa Cuisine

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Besoin d'un peu de fraîcheur ? Venez prendre l'air au sein de 14 rédactions réunissant la crème de l'actualité, du design et du fun !

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  • SOUPE VELOUTEE ORNEE D’UN SUPREME DE COURGETTE FAÇON COCKTAIL

    Posted on Sunday December 20th, 2009 at 02:04 in sauces soupes tartinades

    Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : Pour le velouté de tomate et basilic : - 2 kg de tomates pelées en conserve - 1 poivron rouge - 1 bouquet de basilic - 3 échalotes - 2 gousses d’ail -...

  • Soupe Perlée de Carottes et Brocolis

    Posted on Sunday December 20th, 2009 at 02:00 in sauces soupes tartinades

    Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : Pour le velouté de carottes : - 500g carottes - 1 oignon - 0.5 L bouillon volaille - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de curry - 2 cu...

  • Capuccino de Chataignes et Oignons

    Posted on Saturday December 19th, 2009 at 02:02 in sauces soupes tartinades

    Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour le velouté de châtaigne : - 250 g de châtaignes cuites en bocal - 1 poireau - 1 branche de céleri - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 2 feuilles de laurier...

  • Des robots qui cuisinent à votre place, ou presque...

    Posted on Saturday December 19th, 2009 at 02:00 in news

    Les robots Cooky sont parfaits pour les gens paresseux qui n'ont pas leur place en cuisine. Ce concept est assez unique, il propose des robots montés sur roues, qui exécutent nos ordres en cuisine. L'utilisateur doit simplement préparer les ingré...

  • Décadence d\'Or, la pâtisserie la plus chère du monde

    Posted on Friday December 18th, 2009 at 02:45 in news

    Si votre palais d'un gourmet et le portefueille de la crème des mondains, ce petit gâteau vous ravira lors de votre prochaine visite à Las Vegas. Car voici que pâtisserie -confiserie nouvellement ouverte et située dans The Palazzo Resort de Las ...

  • Ouvrez vos Bocaux avec le nouvel outil de Black & Decker

    Posted on Friday December 18th, 2009 at 02:25 in art de la table & design

    Qui a dit que Black & Decker était une marque destinée exclusivement aux bricoleurs ?? Car oui, ils font bien des joujoux pour les femmes et hommes d'intérieurs, qui ne bougent pas de leur cuisine et qui n'ont pas beaucoup de force dans leur p...

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