Blog Detail
Gourmandine - Retete culinare
http://gourmandine.ro
Retete culinare, gastronomie, articole, secretele bucatariei, mancare traditionala romaneasca, specialitati mediteraneene, asiatice, orientale. Totul despre cum sa pregatesti o masa reusita.
Recent Posts
Craciun fericit !
Pui umplut cu clatite
Ingrediente: Pielea de la 1 pui cu aripi si pulpe inferioare (al meu a cantariit tot 2,145kg) Pentru uns puiul: 70g unt 1 lingurita cu varf piper 1 lingurita cu varf boia dulce de ardei 1 lingura vegeta (nu este obligatoriu sa folositi vegeta, ...
Pulpe de pui umplute, in foietaj
Ingrediente: 12 pulpe de pui 1 pachet foietaj ( 800g ) 1 lingura vegeta Sare si piper dupa gust 4 linguri ulei de masline 75g Crema de branza topita Smantana Hochland 75g Creme cu verdeata Hochland 75g Buko Fresh Cheese Provence Arla 1 rodie 1 ou...
Maestrul bucatar Horia Virlan, a lansat cartea “Bucatele noastre”
Joi, 10 Decembrie 2009, maestrul bucatar Horia Virlan, si-a lansat cartea ”Bucatele noastre”, in incinta Hipermarket-ului Real Deva. Intre orele 15.00 si 21.00, a avut loc atat sesiune de autografe cat si prezentarea colectiei de vase Thomas Ros...
Tiramisu
Ingrediente: 2 pachete mari Piscoturi Savoiardi (800g in total) 8 galbenusuri 750g mascarpone 500ml frisca Hulala 2 pliculete de zahar vanilinat 200g zahar pudra 4 fiole esenta de rom 1 pliculet de Cappuccino Classico La Festa (12,5g) 50ml lapt...
Chiftelute cu seminte de sussan si in
Recipe by Edith Ingrediente: 1kg carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 morcovi medii 1 ardei gras rosu 4 catei de usturoi 1 lingurita de cimbru Patrunjel verde tocat marunt Piper si sare dupa gust 2 oua 4 felii de paine Lapte pentru inmuiat feliil...

