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Recent Posts Tagged With 'dolci'
Ricetta dolce facile: frittelle di mele
Un dolce facile e buonissimo: le frittelle di mele! Procuratevi 5 grosse mele rosse, 120 ml di latte, 60 gr di zucchero, 50 gr di burro, 2 uova, farina tipo 00, una bustina di lievito e abbondante oli...
Ricette dolci: Cantucci toscani
…E dopo le ciambelline al vino non potevo non scrivere la ricetta dei cantucci toscani. Gli ingredienti che ci occorrono sono: 500 gr di farina bianca; 250 gr di mandorle spellate; 200 gr di[......
Medio Oriente a tavola: preparare il katay viff
Continua il nostro viaggio in Medio Oriente, e oggi siamo ricaduti in Israele, paese di origine di questo dolce che ha come base le tagliatelle, ma che vengono condite particolarmente con miele e[...]...
Ricette Facili: Dolcetti al pistacchio.
Il pistacchio come qualsiasi frutto secco è molto calorico, apporta infatti 600 kcal per 100 gr, ma è ricco di minerali, grassi polinsaturi e privo di colesterolo. Con questo non voglio invitarvi a[...
Cestini ripieni di ciliegie
Oggi prepariamo un dolce molto estivo e molto facile da preparare: si tratta di piccoli cestini di pasta ripieni di ciliegie; una versione mini ed alternativa della più o meno classica torta alla fru...
Ricetta dolce: biscotti farciti alla panna
I cookies alla panna e cioccolato sono un classico che bisogna assolutamente avere in casa per la colazione! Per preparare i biscotti procuratevi: 150 gr di farina, 50 gr di burro, 2 uova, 70 ml di[.....
Ricette Dolci: Ciambelline al vino.
Approfitto di questi giorni di fresco per la mia ricetta delle ciambelline al vino, che hanno bisogno del forno acceso e che giustamente tendiamo a non usare nei periodi troppo caldi. Gli ingredienti[...
Ricetta facile dolce: torta alla cannella
La torta alla cannella secondo me è ottima per qualsiasi stagione! Usate questi ingredienti: 200 ml di latte, 150 gr di farina, 150 gr di zucchero, una bustina di lievito per dolci, 50 gr di burro, ...
Ricetta per un frappè perfetto
I frappè sono alla base di ogni estate! E’ molto semplice farli ma io vi dò le mie varianti con panna e con ghiaccio! Partiamo da un frappè semplice alla fragola, usate: 10 fragole fresche,[....
Ricetta dolce facile: il ciambellone bicolore
Una ricetta dolce facile per la colazione: il ciambellone bicolore. Usate questi ingredienti: 300 grammi di farina, 100 grammi di zucchero, 4 uova, una bustina di lievito per dolci, della scorza di[.....
Ricette cinema: le meringhe di Buena vista social club
“Superabuelos”: era questo il soprannome dei musicisti cubani raccontati nel docu-film Buena Vista social club girato da Wim Wenders nel 1999. Ma insuperabili potrebbero essere definite anche le[....
Ricetta dolce facile: semifreddo al caffè e caramello
Un’altro dolce fresco: il semifreddo al caffè e caramello. Se volete la ricetta classica leggete qui. Io vi consiglio di farlo con questi ingredienti: 150 gr di zucchero, 20 gr di farina, 250[....
Ricetta facilissima dolce: spuma di arance fredda
Con il caldo c’è sempre bisogno di un dolce fresco: fate la spuma di arancia! La ricetta è semplicissima, usate: 4 arancie, 4 uova, 50 gr di zucchero e un foglio di colla di pesce. Lavate[......
Ricette dolci: come preparare la cubaita
Come tutti sanno l’invasione araba in Sicilia è stata contornata da saccheggi e distruzioni varie, ma il patrimonio gastronomico lasciato dai “turchi” è ancora vivo nelle[...]...
Torta con panna, gelato e amarene
Ecco a voi un dolce a base di gelato e frutta, adatto al caldo afoso che stiamo vivendo in questi giorni. E’ un dolce estivo molto facile da preparare e gradevole, che vi aiuterà a concludere[....
Ricetta dolce facile: torta di kiwi e fragoline
Una torta facile ed estiva: la torta con fragole e kiwi. Acquistate: 1/2 litro di crema di vaniglia, 10 kiwi, 100 gr di fragole, pan di spagna già pronto, 200 gr di marmellata di fragole, 200 gr di[....
Torte veramente particolari!
torte particolari Dopo le torte per i matrimoni e non solo che potete vedere qui ho trovato queste ancora più particolari e assurde! Direste che sono torte?...
Ricetta dolce facile: pan di frutta
Un’altra ricetta dolce molto facile: il pan di frutta! Per prepararla usate: 150 gr di burro, 200 gr di zucchero a velo, 350 gr di farina, 4 uova, 50 gr di uvette, 50 gr di canditi e una[...]...
Ricetta dolce facile: torta di mandorle e panna
Oggi una ricetta dolce facilissima: la torta di mandorle! Se volete la torta tradizionale col liquore potete vederla qui. Per questa variante più “calorica” procuratevi 120 grammi di[...]...
Ricetta dolce facile: torta glassata al cioccolato bianco
Una ricetta dolce facile con il cioccolato: la torta glassata al cioccolato bianco! Usate i seguenti ingredienti: 200 gr di farina, 100 gr di fecola di patate, 100 gr di zucchero, cinque uova, un[...]...
Ricetta facile: due varianti del french toast
Oggi vi parlo di due ricette veloci: il french toast dolce e quello salato. Procuratevi: 4 fette di pancarrè, 2 uova, 1 cucchiaio di zucchero, frutti rossi o lamponi, un goccio di latte, cannella a[....
Dolci con frutta: lamponi alle meringhe
Siete dei golosoni e avete sempre voglia di dolce, anche quando il clima è così arido? Spero che però non siate comunque in grado di mangiare ancora della nutella… Io vi propongo un dolce[......
Ricetta facile dolci: pancake americani
Oggi vi presento una ricetta facile per i tipici pancake da consumare a colazione insieme allo sciroppo d’acero o, per i buongustai, con la nutella! Per fare i vostri pancake ustate: 300 gr di[....
Ricetta dolce: cheese cake alla fragola
Ci sono diversi tipi di cheese cake: io vi parlo della mia ricetta alla fragola che rende la pasta un po’ duretta in contrasto con la morbidezza del cheese! Usate questi ingredienti: 1 uovo,[......
Ricetta facile della torta al cioccolato
Non passa mai la stagione giusta per gustare il cioccolato, perciò, a chi potrebbe rispondere che la torta al cioccolato è un dessert prettamente invernale, dico che in realtà dipende da con che[.....
Ricetta facilissima estiva: torta alla panna, fragole e lamponi
Una ricetta facilissima e ottima in estate: la torta con panna, fragole e lamponi! Direi che si tratta semplicemente di mettere insieme una serie di strati di panna e pan di spagna. Procuratevi: una[....
Ricetta dolce del riso con pistacchi e amarene
Un dolce tricolore: riso con pistacchi e amarene. La ricetta è presa dal libro di Allan Bay e Patrizia Bollo, Le regioni in pentola e l’arte del mangiar sano. Gli ingredienti sono: 120 gr di[.....
Ricetta facile della torta allo yogurt senza uova
Una ricetta facile e gustosa per un dolce di sicuro successo e dall’ottimo sapore: la torta allo yogurt che, in questa versione, proponiamo senza uova. Occorrono: 250 gr di yogurt (ho usato[...]...
Ricetta Granita al limone casalinga.
Un tempo a Roma si chiamavano “grattacheccari”: uomini che con il loro fare sapiente, grattavano un enorme pezzo di ghiaccio e lo insaporivano con succhi e centrifughe[...]...
Ricette cinema: i muffin di Via col vento
“Miss Rossella, le signorine di buona famiglia alle feste devono mangiare come un uccellino e non ingozzarsi come un tacchino; prima di uscire mangia uno dei miei muffin”. Indimenticabile Mamy di...
