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Italienische Küche
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Die italienische Küche. Nicht nur Pasta. Rezepte, Tipps und Tricks.
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Pappardelle mit Wildschweinragout (ragù cinghiale)
Zutaten für Pappardelle mit Wildschweinragout (ragù cinghiale): Von Westernworld Rezept für 4 Personen: Pappardelle (80-100 gr. pro Person), 300 gr. Wildschweinhack, 1 Zwiebel, 1/2 Karotte, 1 Pepperoni, Thymian und Rosmarin (wenn’s g...
