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Muffins de Diospiro e Canela
Esta receita foi baseada nesta, já publicada neste blogue.Para cerca de 18 muffins1 diospiro (caqui, no Brasil) * 2 copos de farinha + 2 colheres de sopa de farinha * 1 colher de café de canela * 3/4 copo de açúcar * 1 copo de leite * 1 ovo * 1/4...
Arroz de Lulas
Para 2 pessoas 200 g de tentáculos de lula * 1 cebola * 2 colheres de sopa de azeite * 1/2 copo de arroz * 3 1/2 copos de água * sal * pimenta pretaSalteie a cebola finamente picada no azeite. Junte os tentáculos de lula, previamente cortados em p...
Sopa de Feijão Frade
Esta receita foi baseada em outra publicada aqui. Para 4 pessoas 1 1/2 copo de feijão frade cozido * 2 colheres de sopa de azeite * 1 cebola * sal * pimenta preta * 1 ovo cozido * 1 colher de sobremesa de vinagre de cidra * 1/2 copo de salsa finamen...
Espinafres com Bacalhau e Arroz
Para 4 pessoas 600 g de espinafres * 200 g de bacalhau demolhado e desfiado * 1/2 copo de arroz cozido (pode utilizar sobras de arroz) * 1 cebola * 4 colheres de sopa de azeite * 2 dentes de alho * 1/4 copo de queijo kaşar raspado * sal * pimenta pr...
Bolo de Cenoura com Molho de Tahine e Geleia de Alfarroba
Este bolo foi feito a partir de uma receita já publicada anteriormente neste blogue. Foi feita com metade dos ingredientes e com um molho diferente.3 cenouras médias * 2 ovos * 1/4 copo de óleo * 1 copo de farinha * 1 copo de açúcar * 1 colher d...
Bolo de Maçã
Esta receita foi retirada daqui e sofreu apenas ligeiras alterações. 6 maçãs (usei maçãs de Amasya, um tipo de maçãs turcas) * 1 colher de sopa de canela * 5 colheres de sopa de açúcar * 2 3/4 copos de farinha * 1 colher de sopa de fermento...

