Recent Posts Tagged With aneka macam masakan ikan

• Resep Masakan / Makanan Bandeng Bumbu Bali

  Posted on Wednesday June 17th, 2009 at 08:33 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan : * 1/2 kg Bandeng (potong - potong) * 2 cm Kunyit (haluskan) * Air jeruk nipis dan garam secukupnya * 1 btg Serai (memarkan) * 2 buah Tomat (potong jadi 4 bagian) * 1 sdm Gula merah * 3 sdm Kecap manis * Air secuk...

• Resep Masakan /Makanan Tumis Udang Saos Sambal

  Posted on Wednesday June 17th, 2009 at 08:29 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan2-bahan :• 250 gr Udang segar (ukuran sedang) dicuci bersih tanpa dubuang kepala & kulitnya• 5 siung bawang putih• 8 siung bawang merah• 5 buah cabe merah kriting (bagi yang suka pedas bisa ditambah cabe rawit)• 2 lembar daun jeruk• ...

• Resep Masakan / Makanan Ikan Bumbu Balado

  Posted on Tuesday June 16th, 2009 at 03:52 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan : Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam.Daun jeruk 3 lbr.Tomat besar 1 bh dipotong jadi 6 bagian.Minyak untuk menggoreng.Garam dan gula secukupnyaBumbu tumbuk kasar:Cabe merah 10 bhBawang merah 8 bhCara...

• Resep Masakan / Makanan Empek-empek Kulit

  Posted on Saturday June 6th, 2009 at 08:04 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan : 1. 1 kg daging ikan tengiri (sudah bersih dari kulit dan durinya) 2. 250 gram kulit ikan, cincang halus 3. ½ sendok teh soda kue 4. 25 ml air es 5. 500 gram tepung kanji 6. 100 gram tepung terigu 7. 2 sendok teh garam ...

• Resep Masakan / Makanan Kepiting Sup

  Posted on Wednesday April 22nd, 2009 at 11:09 pm in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 150 gr daging kepiting rebus/kalengb. 7 batang daun bawang dipotong halusc. 1 butir telur ayam dikocokd. 6 gelas kaldu ayame. 2 buah putih telur ayamf. 1 cangkir daun kering (jamur merang)g. 3 sendok makan tepung kanjih. 50 cc ai...

• Resep Masakan / Makanan Pepes Udang

  Posted on Wednesday April 22nd, 2009 at 11:09 pm in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. ½ kg udang basahb. 4 buah cabai merahc. ½ butir kelapa mudad. 5 siung bawang merahe. 2 siung bawang putihf. 2 butir telurg. garam, asam jawa, bumbu penyedap, daun pisang secukupnyaCara Membuat / Memasak :- Udang dibersihkan, bua...

• Resep Masakan / Makanan Pindang Samba

  Posted on Wednesday April 22nd, 2009 at 11:08 pm in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 15 ekor pindang sardenb. 2 gelas santan sedang (tidak terlampau kental)c. 1 gelas santan kentald. 5 buah cabai merahe. 6 buah cabai hijau besarf. 6 buah bawang merahg. 3 siung bawang putihh. 1 sendok teh gula pasiri. 2 buah tomat ...

• Resep Masakan / Makanan Lele Bumbu Kluwak

  Posted on Wednesday April 22nd, 2009 at 11:07 pm in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 5 ekor ikan leleb. 3 butir kluwak diambil isinyac. 5 buah bawang merah, diirisd. 2 siung bawang putih, diirise. 3 batang daun bawang prei, diirisf. 6 buah cabai rawit diirisg. garam, gula, vitsin secukupnyaCara Membuat / Memasak :...

• Resep Masakan / Makanan Lele Pecak Kemangi

  Posted on Wednesday April 22nd, 2009 at 11:07 pm in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbunya :a. 3 ekor ikan leleb. 1 buah ketimunc. 1 buah tomat agak merahd. 4 kacang panjange. 3 lembar daun seladaf. daun kemangi dan jeruk nipis secukupnyaUntuk sambal :a. 1 sendok teh terasi matangb. 3 buah cabai merahc. 3 buah cabai rawi...

• Resep Masakan / Makanan Kakap Pedas

  Posted on Wednesday April 22nd, 2009 at 11:06 pm in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 1 ekor ikan kakapb. 5 butir bawang merahc. 2 siung bawang putihd. 8 buah cabai rawite. 2 sendok makan taocof. 1 tangkai daun bawangg. 1 buah wortelh. garam, lada, bumbu penyedap (vitsin) secukupnyaCara Membuat / Memasak :- Ikan ka...

• -

  Posted on Tuesday April 21st, 2009 at 01:08 am in aneka macam masakan ikan aneka macam masakan jepang

  Bahan-bahan :250 gr cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang300 gr tofu, potong-potong100 gr jamur shimejiBahan Saus :2 sendok makan minyak sayur1 sendok makan daun bawang cincang1 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan saus tomat2 send...

• Resep Masakan / Makanan Tumis Udang 3 Rasa

  Posted on Tuesday April 21st, 2009 at 01:02 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan :1,5 ons Udang ukuran sedang sebanyak 9 buah1 butir telur asin1 butir ayam rebus 1 butir telur bitan (10 gr)30 ml minyak goreng2 gr vitsin2 gr garam3 gr gula 1 gr merica10 buah bawang putih cop50 ml kuah ayam2 ml minyak wijen3 ml arak mas...

• Resep Masakan / Makanan Gurami Saos Tomat

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:29 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 1 ekor ikan guramib. 2 batang daun bawangc. 3 buah cabai merahd. 3 buah cabai hijaue. 3 buah cabai rawitf. 3 buah bawang merahg. 2 siung bawang putihh. 2 sendok makan saos tomati. 1 sendok makan kecap manisj. garam, cuka, lada, da...

• Resep Masakan / Makanan Gurami Asam Manis

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:28 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 1 ekor ikan guramib. 2 buah wortelc. 2 ruas jari daun bawangd. 2 siung bawang putihe. saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, vitsin, tepung sagu secukupnya, cabe merah, cabe hijauCara Membuat / Memasak :- Bersihka...

• Resep Masakan / Makanan Empek-empek Kapal Selam

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:27 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan :Untuk adonan dasar empek-empek :a. 10 butir telur ayamb. minyak gorengc. adonan dasar seperti adonan empek-empek palembangCara Membuat / Memasak :- Adonan empek-empek dibagi menjadi 10 bagian- Setiap bagian digiling tipis setebal 1 cm- K...

• Resep Masakan / Makanan Empek-empek Palembang

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:26 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 600 gr ikan belida/tengirib. 300 gr sagu putih / 1 ½ mangkokc. 100 cc air / ½ gelasd. garam secukupnyaCara Membuat :- Ikan bersihkan isi perut dan sisiknya, belah menjadi dua memanjang, tulang yang ditengah bersihkan pula- Kikis...

• Resep Masakan / Makanan Cumi Gulai Masin

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:25 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbunya :a. 500 gr cumi-cumib. 10 buah cabai merahc. 5 buah bawang merahd. 3 siung bawang putihe. 1 ruas jari jahef. 1 ruas jari kunyitg. 1 ruas jari lengkuash. 1 tangkai serei. 10 tangkai daun ruku-rukuj. garam, gula, asam kandis secukupn...

• Resep Masakan / Makanan Cumi Masak Kecap

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:25 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbunya :a. 1 kg cumi-cumi segarb. 1 jari kunyitc. 1 sendok the air jeruk nipisd. 1 cm jahe, dipotong haluse. 12 butir bawang merah dipotong halusf. 4 siung bawang putih dipotong halusg. ½ sendok the garamh. 1 sendok makan kecap manisi. m...

• Resep Masakan / Makanan Cumi Gulai Kuning

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:24 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan :a. 500 gr cumi-cumib. 6 cabai merah, dipotong tipis serongc. 2 potong asam kandisd. 250 cc santan dari ½ butir kelapae. 15 lembar daun kemangi/ruku-rukuBumbu yang dihaluskan :a. 7 butir bawang merahb. 2 cm kunyitc. 2 cm jahed. garam sec...

• Resep Masakan / Makanan Cumi Goreng Aduhai

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:24 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 500 gr cumi-cumi segarb. 100 gr tepung teriguc. 1 sendok the garamd. 1 butir telur ayame. 1 sendok makan air jeruk nipisf. minyak goreng secukupnyaCara Membuat / Memasak :- Cumi-cumi dibersihkan, buang kulit arinya, kepala dan kan...

• Resep Masakan / Makanan Cumi Bumbu Tomat

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:23 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 6 ekor cumi-cumi agak besarb. 5 butir bawang merahc. 2 siung bawang putihd. 1 butir bawang bombaye. 1 butir telur ayamf. 1 buah tomat merahg. 2 sendok makan saos tomath. 1 batang serei. 1 helai daun salamj. garam, lada, gula pasir...

• Resep Masakan / Makanan Bidara Rika (Kerang Merah)

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:22 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 500 gr kerang merahb. 5 buah cabi merahc. 5 butir bawang merahd. 2 siung bawang putihe. 1 jari lengkuas dimemarkanf. 1 buah tomat merah segarg. 1 sendok the garamh. gula pasir, minyak goreng secukupnyaCara Membuat / Memasak :- Cuc...

• Resep Masakan / Makanan Belut Pepes Belimbing

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:20 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 2 ekor ikan belutb. 8 buah belimbing wuluhc. daun pisang secukupnya sebagai pembungkusd. 10 buah bawang merahe. 3 siung bawang putihf. 3 buah kemirig. 5 buah cabai merahh. 2 buah cabai rawiti. ½ jari kunyitj. 1 iris lengkuask. ga...

• Resep Masakan / Makanan Belut Panggang

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:19 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 2 ekor ikan belutb. 3 siung bawang putihc. ½ sendok the merica halusd. ½ sendok the garam haluse. 2 sendok makan kecap manisf. ½ sendok makan air jeruk nipisg. 1 sendok makan minyak gorengCara Membuat / Memasak :- Bersihkan ika...

• Resep Masakan / Makanan Belut Goreng

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:18 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan dan bumbu :a. 2 ekor ikan belutb. 3 siung bawang putihc. 1 sendok the ketumbard. ½ sendok the air jeru k nipise. ½ sendok the jintenf. garam dan gula secukupnyag. minyak untuk menggorengCara Membuat / Memasak :- Bersihkan ikan belut, buang is...

• Resep Masakan / Makanan Belut Asam Manis

  Posted on Friday April 3rd, 2009 at 02:16 am in aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan :a. 2 ekor belutb. 5 buah belimbing wuluh, potong agak tebalc. daun untuk pembungkusBumbu-bumbu yang dihaluskan :a. 5 buah bawang merahb. 3 siung bawang putihc. 3 buah cabai merahd. 3 buah cabai rawite. 2 butir kemirif. ½ jari kunyitg. 1...

• Resep Makanan / Masakan Acar Ikan

  Posted on Thursday February 26th, 2009 at 01:49 am in aneka macam masakan acar aneka macam masakan ikan

  Bahan-bahan :a. 1 kg ikan tengiri/kakap dipotong-potongb. 1 sendok makan tepung teriguc. 1 sendok makan cukad. 1 buah jeruk nipise. 5 buah cabai merahf. 5 buah bawang merahg. Minyak gorengh. Garami. Gula secukupnyaBumbu yang dihaluskan :a. 3 buah kem...

• Resep Makanan / Masakan Acar Bandeng

  Posted on Wednesday February 25th, 2009 at 12:11 am in aneka macam masakan acar aneka macam masakan ikan

  Bahan :a. ½ Kg Ikan bandeng ukuran sedangBumbu-bumbu :a. 2 Gelas air garamb. 1 Biji jeruk nipisc. 4 biji cabai merahd. 1 sendok makan gula pasire. 4 butir kemirif. 5 biji bawang merahg. 2 siung bawang putihh. 1 potong kunyitCara Membuat / Memasak :-...