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Lost in Kitchen

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http://lost-in-kitchen.blogspot.com/

A culinary blog

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  • Strane sindromi

    Posted on Thursday December 17th, 2009 at 13:30 in stuzzichini, cucina napoletana, lievitati dolci o salati

    Nel leggere che la mia amica e socia Lydia accusa curiose e molteplici sindromi, mi sono resa conto che soffro di una strana sindrome anch'io.La chiamerei "sindrome dell'emigrante", se non fosse che non sono mai emigrata, altrimenti sindrom...

  • Cicero pro domo sua

    Posted on Sunday December 13th, 2009 at 06:50 in eventi, campania, prodotti tipici

    Ho fatto un giro a Terrafelix, la scorsa settimana. Esposizione e anche mercato dei prodotti tipici della Campania. Una bella manifestazione, interessantissima, suppongo, per chi viene da fuori e non conosce le innumerevoli produzioni tipiche di ques...

  • Noblesse oblige

    Posted on Monday December 7th, 2009 at 00:55 in pasta, piatti unici, cucina napoletana

    Il mio timballo di maccheroni è la versione trasmessami da mia madre, che usava prepararlo quando voleva stupire con effetti speciali gli ospiti stranieri, di solito statunitensi, che mio padre frequentava per lavoro e portava a cena da noi. In effe...

  • Continuiamo così, facciamoci del male

    Posted on Friday December 4th, 2009 at 08:49 in cioccolato, dolci, biscotti, pierre hermé

    Com'è che negli ultimi tempi pubblico solo cose burrose, cioccolatose, caloriche, pericolose? In perfetta controtendenza rispetto al classico manteniamoci-leggeri-in-vista-delle-feste, tra l'altro. Forse è perché sto cucinando poco, e quella rara...

  • Notaio, push the button/2 (e speriamo che stavolta sia per sempre)

    Posted on Monday November 30th, 2009 at 10:23 in cioccolato, bevande

    Post lungo, estenuante (per chi legge) e borbottante come una pentola di fagioli.A me interessano un sacco di cose; molte sono anche sciocchezzuole, ma sono le mie sciocchezzuole, e ne vado fiera. Qui si parla di una di queste sciocchezzuole, con buo...

  • La luna nera (e le regine delle mozzarelle)

    Posted on Thursday November 26th, 2009 at 06:38 in pasta, non-food, amici, verdure, primi piatti

    A volte mi prende qualcosa che sta tra l'accidia e il nichilismo, mi viene pure voglia di chiudere il blog perché mi rendo conto di non avere la costanza per seguirlo come fanno tanti volenterosi come i miei soci di Tzatziki, ad esempio. Poi mi dico...

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