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MadeinKitchen è un blog di cucina ma diventerà una piattaforma video con funzionalità di social network, costruita appositamente per gli amanti della cucina, i foodbloggers, gli chef ma anche per chi sta iniziando ora a cimentarsi in questa che è
Recent Posts Tagged With 'ricette rapide'
Vigilia di Natale: polpette di salmone
La vigilia di Natale si mangia per tradizione il pesce. Vi proponiamo un menù ricchissimo per il cenone di Natale, tutto a base di pesce! Iniziamo con delle splendide polpette di salmone come antipasto… Porzioni 5 Tempo di preparazione 30 min...
Natale in Grecia: come antipasto i Tiropitakia
Carissimi fan dell’arte culinaria greca, sapete cosa si mangia a Natale in questo bellissimo paese che si affaccia nel mar mediterraneo? Non si direbbe, però il Natale è molto sentito anche in Grecia, e le ricette dedicate a questa festivitÃ...
Torta alla nutella
Dopo l’intervista vi presentiamo la ricetta di Sani Sapori…una buonissima torta alla Nutella! “Cari lettori, vi presentiamo una prelibatezza culinaria di Mamma Roby, una nostra amica di Palermo che adora dilettarsi in cucina, veloc...
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Cake limone e semi di papavero
Il Cake limone e semi di papavero è una ricetta dolce, originale e saporita, è la proposta di Genny per la rubrica Detto… fatto! Le ricette più rapide del web. Purtroppo è anche l’ultima ricetta della rubrica, ringraziamo di cuore Ge...
Salmone su letto di spinaci
Il salmone si sposa deliziosamente con gli spinaci, e noi vogliamo proporvelò così: scottato in padella con il burro e servito su un letto di spinaci à la crème! L’avrete notato, oggi è la prima domenica senza i geniali menù di Babs, la ...
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Cremosa all’olio e sale
Particolarmente sfiziosa, la cremosa all’olio e sale, ricetta rapida della settimana firmata da Genny di Al cibo commestibile… E questa settimana vi presento una ricettina che arriva proprio dal blog della settimana, senza saperlo per al...
Rustico ripieno di funghi, cipolle e formaggio
Facili, buoni e soprattutto si possono preparare anche il giorno prima: parliamo dei rustici. Oggi ne abbiamo voluto sperimentare uno nuovo: il rustico ripieno ai funghi, cipolle e formaggio. Non è stata un’idea premeditata, i funghi erano av...
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web : La zucca di Alex
Questa settimana la rubrica di Genny Detto… fatto! Le ricette più rapide del web esce con un giorno di ritardo, ma complementa la ricetta della Torta di zucca uscita ieri, dato che questa ottima Zucca al forno si potrebbe preparare con quello...
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Nigella mousse
Una buonissima mousse al cioccolato per iniziare la giornata, è la proposta di Genny per la rubrica Detto… fatto! Le ricette più rapide del web di questa settimana… Una delle ricette più rapide che conosca è certamente quella di ques...
Menù della Domenica: Uova di quaglia in cocotte
Questa bellissima immagine accompagna una ricetta altrettanto buona: le uova di quaglia in cocotte, firmata da Babs per il menù della Domenica! Porzioni 2 Tempo di preparazione 30 minuti Difficoltà 3 Prezzo indicativo 6/8 euro Ingredienti 8 uova...
Filetti di sogliola in salsa bianca e capperi
Foto di Squidish Un piatto particolarmente nutriente , che potete accompagnare con della verdura al vapore e del purè di patate, prendendo esempio dall’autorice di questa foto, Squidish. I filetti di sogliola in salsa bianca e capperi sono un...
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Tartellette ai pomodori arrosto e hummus
Velocissima, Genny vi propone un antipasto molto speciale, da preparare in meno di mezz’ora. Tartellette ai pomodori arrosto e hummus, una delizia solo a sentirlo! Un antipasto in venti minuti? Si, si puo’… e un antipasto da far be...
L’insalata luminosa
La ricetta che vi proponiamo per concludere la giornata di oggi è un omaggio ai colori e all’allegria, non a caso l’abbiamo nominata “Insalata luminosa“. Quante volte siete tornati a casa senza molta voglia di cucinare e con...
Detto… fatto! Le ricette più rapide del web: Focaccia in velocitÃ
Questa settimana tornano dalle vacanze anche le ricette rapide della rubrica Detto… fatto! di Genny, che inaugura il mese di Settembre con un’allegra focaccia alle cipolle… Chi l’ha detto che per fare una focaccia ci vuole mo...
Le Crepes fatte in casa
Foto di Brisbaine Falling Preparare le crepes è più facile di quello che può sembrare. La Francia è la patria indiscussa di questa delizia, che può essere farcita con i vostri ingredienti preferiti, dolci o salati. Perchè non prepararle per un...
Gnocchetti pesto e gamberoni
Il pesto alla genovese è uno dei sughi più amati dagli italiani. Avete mai provato ad aggiungerlo al delizioso sapore dei gamberoni per condire un fumante piatto di gnocchetti? E’ decisamente un’esperienza da vivere… la ricetta Ã...
Croissant caldi e profumati in pochi minuti
Foto di blmurch Perchè prendere il croissant al bar, la mattina? Preparate dei rotoli di pasta sfoglia e teneteli al frigo per quelle colazioni in cui avete voglia di coccolarvi con qualcosa di dolce senza uscire di casa! Porzioni 4 Tempo di prepar...
Strozzapreti con mascarpone, gorgonzola e noci
Foto di fugzu Un piatto golosissimo, come si evince dalla foto, da preparare quando si ha voglia di qualcosa di sostanzioso in poco tempo! Porzioni 2 Tempo di preparazione 20 minuti Difficoltà 2 Prezzo indicativo 2/3 euro Ingredienti 160 gr di str...
Tre frullati estivi, rinforzanti e riequilibranti
Foto di Yudistira La frutta ci piace, abbiamo trattato varie volte l’importanza della frutta nella nostra alimentazione, e dei ricchi spunti che può offrire per le nostre ricette, persino quelle salate! D’estate il corpo tende a debilit...
Riso al curry e gamberetti
Il classico risotto ai gamberetti è sempre stato un must della cucina italiana, ma preparare semplicemente il riso con un pizzico di curry, latte di soia e degli ottimi gamberetti freschi è un’alternativa piacevole, il tutto coronato dal fat...
Menù della Domenica: Camilla’s Salad
Ormai siamo in vacanza, oggi anche Babs vi lascia l’ultimo menù pre vacanziero, ci ritroviamo qui il 6 settembre. Voglia di cucinare poca e fame tanta? Facciamoci una focaccia ripiena preceduta da una bella insalata mista e completata con una...
Menù della Domenica: Fragole e mascarpone
Come dessert per il nostro menù domenicale, Babs ci consiglia dei golosi bicchierini di fragole e mascarpone. Il tutto si prepara in pochissimo tempo, e il risultato è da leccarsi le dita! Porzioni 5-6 Tempo di preparazione 10 minuti Difficoltà 2...
