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MANGE MOI
http://mange-moi-mange-moi.blogspot.com/
Le blog culinaire d'une parisienne pressée mais pas toujours ! Du cheesecake à la soupe de mamé, vous trouverez de quoi vous satisfaire les papilles sur Mange-moi !
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Les obligations professionnelles font parfois de jolis cadeaux, comme cet Amarone della Valpolicella, 2006 des Castagnedi, dégusté hier soir... N'en déplaise à mes lecteurs tempérants, on trouvera ici de plus en plus de flacons. Départ pour ...
DE L\'OENOLOGIE SELON MARIELLE KUBIK ET TROIS MOTS SUR LA FIN DE LA MYOPIE OLFACTIVE
SUPERNATURE RUE DE TREVISE : CHEESEBURGER ET CARROT CAKE A TOMBER
Le neuvième arrondissement est un repère idéal pour le bobo gastronome et pas spécialement argenté. Je vous livre ici (à contrecœur il est vrai, eu égard à la difficulté d'obtenir une table pour y déjeuner en semaine). Chez Supernature tou...
BRUNCH FACILE AVEC JAMIE OLIVER : PANCAKES ET BANANA HONEY CAKE
Un petit tour sur le site de Jamie Oliver, ça ne peut pas faire de mal (sauf aux hanches) pour se concocter un petit brunch du dimanche un tantinet british. Au passage, Lucie, la prochaine fois que tu passes par Montréal, demande la recette de l’...
PANNA COTTA COINTREAU, COULIS DE FRUITS ROUGE, TUILE CACAOTEE ET SON CUBE DE GLACE FRAMBOISE
De passage à la librairie gourmande il a fallu (évidemment) que je reparte avec quelque chose : cette fois-ci, le dernier ouvrage de Bruno Cardinale L'école de cuisine aujourd'hui, du CAP au BTS (oui on a le droit d'avoir des rêves). Je commenc...
DEJEUNER CHEZ LAPEROUSE, PROMENADE ENTRE SOUS-BOIS ET POTAGER MEDIEVAL
Depuis quelques années, il est possible de déjeuner à de grandes tables pour une somme relativement modique lors de la semaine du goût. Le menu de Lapérouse s'offrait comme une promenade automnale : des sous bois de la Touraine aux potagers méd...

