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Monolocale in centro

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http://monolocaleincentro.blogspot.com/

Nel mio "Monolocale" l'angolo cottura è sempre in movimento...ogni giorno proponiamo nuove ricette, racconti eno-culinari e news dal mondo gastronomico.
Ogni citofonata è una sorpresa...venite a trovarci!

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  • (NotiziaLampo) Kata...che?

    Posted on Friday November 6th, 2009 at 04:08

    KATACRASH!...

  • Sabato 17 Ottobre 2009 - IL DIZIONARIO DEI MIELI NOMADI @ CIVITAVECCHIA

    Posted on Sunday September 27th, 2009 at 04:30

    Chi è l'Apicoltore? E perché, alle volte, lo si può definire Nomade? Sapete in che consiste la Bottinatura? E v'è mai balenata l'idea che esiste una branca di studi chiamata Melissopalinologia? Come si assaggia, un miele? E che c'entra Zorro? Ris...

  • Nell\'impossibilità di

    Posted on Tuesday September 22nd, 2009 at 00:27

    Le scuole di pensiero, insindacabilmente, sono due.C’è chi sostiene che blogging is a serious thing. Apri un blog e t’impegni ad aggiornarlo. Curi un foodblog e non esiste che t’avventi sulla pietanza appena preparata, se non l’hai prima fo...

  • Dell'andare, del tornare, e del vivere in delay

    Posted on Thursday September 3rd, 2009 at 16:55

    Che poi certe volte capita, capita ed è ogni volta meravigliosamente inquietante, d’uscir di casa senza dare quattro mandate al chiavistello col dire “dieci minuti e son di ritorno”, e invece magari ti viene da tirare indietro lo schienale, du...

  • Spaghetti con melanzane "fondenti", capperi, pachino infornati e basilico

    Posted on Friday July 31st, 2009 at 03:54

    Questo piatto di spaghetti preparato sciuè sciuè era una vera squisitezza. Saporito e piccante al punto giusto...vi consiglio di provarlo per un pranzetto estivo accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco.Le melanzane dopo essere state taglia...

  • Passatina di ceci con filetto di rombo e melanzane in agrodolce

    Posted on Monday July 20th, 2009 at 09:37 in pesce, secondo piatto, rombo

    La scorsa settimana mi hanno portato un rombo chiodato veramente stupendo...un bestione!Dopo essermi divertita a sfilettarlo mi sono messa all'opera fra i fornelli e ne è uscito questo bel piattino che è stato molto apprezzato!Per la passatina di ...

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