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O Prazer dos Sabores

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Receitas de culinária

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Recent Posts Tagged With 'frango'

  • TORTILLAS COM FRANGO E MOLHO DE IOGURTE

    Posted on Wednesday June 3rd, 2009 at 15:03 in frango

    INGREDIENTES Peito de frangoTortillasAlface1 iogurte natural2 dl de natasCoentros picados PREPARAÇÃO Cortar o peito do frango em pequenos bifinhos ,temperar com sal e alho em pó .Panar e fritar Aquecer as tortil...

  • ROLO DE FRANGO

    Posted on Tuesday May 26th, 2009 at 15:40 in frango

    INGREDIENTES• 500g de peito de frango picado• 1 requeijão• 3 colheres de sopa de parmesão• 2 gemas• Fatias de bacon• Sal Pimenta • Noz moscadaPREPARAÇÃO1. Misturar a carne com o requeijão e o parmesão2. Juntar as gemas e temperar ...

  • COXINHAS DE FRANGO RECHEADAS

    Posted on Saturday May 23rd, 2009 at 13:01 in frango

    INGREDIENTES 4 coxinhas de frango1 cebola1 lata pequena de cogumelos50g de bacon em pedacinhos1 ovoPão raladoAzeite1 gema2 dl de natasSalsa picada PREPARAÇÃO Desossar as coxinhasPicar a cebola e alourar no azeiteJuntar o bacon e deixar fri...

  • BIFINHOS DE FRANGO RECHEADOS

    Posted on Saturday May 2nd, 2009 at 15:06 in frango

    INGREDIENTES 3 peitos de frango partidos em bifinhos1 fatia de queijo para cada bifinho150g de bacon em tirinhas1 alhoAzeite e margarina PREPARAÇÃO Espalmar os bifinhos e temperar Sobre cada um colocar uma fatia...

  • BIFINHOS DE FRANGO GRATINADOS

    Posted on Sunday April 5th, 2009 at 17:54 in frango

    INGREDIENTES4 peitos de frango1 cebolaAlho em pó1 lata pequena de cogumelos1 pacote de natasFarinhaAzeiteQueijo ralado para gratinarPREPARAÇÃOCortar os peitos do frango em bifinhosTemperar com um pouco de sal, pimenta e o alho em póPassar os bifi...

  • PERNINHAS DE FRANGO COM SOPA DE CEBOLA

    Posted on Saturday March 14th, 2009 at 13:37 in frango

    INGREDIENTES• 12 pernas de frango• 1 pacote de sopa de cebola• MaionesePREPARAÇÃO1. Envolver as pernas do frango no pó da sopa2. Barrar com maionese3. Levar ao forno até estar douradinhoNOTANão colocar sal pois a sopa já tem sal suficient...

  • EMPADÃO DE FRANGO COM FARINHEIRA

    Posted on Thursday February 19th, 2009 at 16:06 in frango

    INGREDIENTES800g de frango1 farinheira1 chouriço de carne½ molhinho de grelos cozidos800g de puré de batata1 ovoPREPARAÇÃOCozer o frango com o chouriçoDesfiar o frangoDar uma cozedura na farinheiraColocar num tabuleiro uma camada pequena de pur...

  • PICADINHO DE FRANGO

    Posted on Tuesday February 17th, 2009 at 15:36 in frango

    INGREDIENTES 300g de frango cozinhado e desfiado1 salsicha grande às rodas6 fatias de chouriço aos pedacinhos1 batata em cubinhos pequenosTiras de queijoAzeite PREPARAÇÃO Colocar o azeite na frigideira e fritar os ...

  • ARROZ DELICIOSO DE FRANGO

    Posted on Tuesday February 10th, 2009 at 07:58 in frango

    INGREDIENTES 1/2 frango1 chouriço de carne pequeno1 cenoura 1 chávena chá de ervilhas1 chávena chá de cogumelos1 cebola2,5 dl de caldo da cozedura3 chávenas de arrozAzeiteCoentros PREPARAÇÃO Cozer o fr...

  • FRANGO COM QUEIJO GRATINADO

    Posted on Thursday January 15th, 2009 at 16:37 in frango

    INGREDIENTES 8 coxas de frango desossadas e sem peleFarinha2 ovos1 colher de sopa de águaPão raladoQueijo mozzarellaQueijo parmesãoAzeite PREPARAÇÃO Espalmar um pouco as coxasTemperar a farinha com sal e pimentaBater os ...

  • ROLINHOS DE FRANGO

    Posted on Sunday November 16th, 2008 at 15:51 in frango

    INGREDIENTESPara cada rolinho• 1 fatia de bacon• 1 bifinho fino de frango• ½ salsicha de lata• ½ fatia de queijo• Azeite• 1 dente de alhoPREPARAÇÃO1. Colocar sobre uma fatia de bacon ,o bifinho, depois o queijo e depois a salsicha e e...

  • FRANGO REI

    Posted on Sunday November 9th, 2008 at 12:15 in frango

    INGREDIENTES 1kg de peito de frango em tirinhas ou pequenos bifinhos 1cebola picada 125g de cogumelos laminados 2dl de natas 50g de margarina 1 colher de sopa de salsa picadinha MOLHO 50g de margarina 40g de farinha 6dl de caldo d...

  • FRANGO COM ESPECIARIAS

    Posted on Friday October 3rd, 2008 at 15:54 in frango

    INGREDIENTES 3 peitos de frango 2 colheres de sopa de iogurte 1 pedacinho de gengibre 2 dentes de alho esborrachados 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de sumo de limão Sal,pimenta com coentros 75g de margarina 1...

  • FRANGO EM SOPA DE CEBOLA E TOMATE

    Posted on Thursday September 25th, 2008 at 14:07 in frango

    INGREDIENTES 1 frango1 sopa de cebola instantanea1 sopa de tomate instantanea PREPARAÇÃO Cortar o frango aos bocados e retirar a peleMisturar o conteudo dos dois pacotes das sopasPassar os bocados do frango pela mistura obtid...

  • FRANGO CORADO COM CHOURIÇO

    Posted on Saturday June 14th, 2008 at 16:58 in frango

    INGREDIENTES 4 pernas de frango 2 chouricitos 3 dentes de alho esborrachados Azeite e margarina PREPARAÇÃO Cozer o frango com os chouricitos Retirar,cortar as pernas ao meio Levar ao lume os alhos com a margarina e o azeite e alou...

  • TABULEIRO DE FRANGO

    Posted on Saturday May 24th, 2008 at 17:36 in frango

    INGREDIENTES 1pacote de esparguete ou tagliatelle1 frango2 pacotes de natas 5 colheres de sopa de margarina3 dentes de alho esborrachadosQueijo ralado PREPARAÇÃO Cozer o frango e depois retirar as peles e ossos e desfiar a carneCozer a massa...

  • FRANGO FRITO

    Posted on Wednesday May 7th, 2008 at 17:01 in frango

    INGREDIENTES 8 bocados de frango sem pele 2 ovos batidos Farinha Pão ralado 2 dentes de alho Óleo PREPARAÇÃO Temperar o frango com sal e alho picado e deixar ficar a tomar gosto Retirar o alho e passar os bocados por farinha,pel...

  • SALADA DE FRANGO COM SALSICHAS

    Posted on Saturday April 26th, 2008 at 16:16 in frango

    INGREDIENTES 300g de frango cozido ou assado desfiado 1 lata de rebentos de soja 100g de queijo flamengo aos cubos 100g de fiambre aos cubos 50g de queijo feta Azeitonas verdes descaroçadas e cortadas às fatias Nozes 1 frasco pequ...

  • FRANGUINHO ASSADO

    Posted on Friday April 25th, 2008 at 18:55 in frango

    INGREDIENTESPara 3 pessoas 3 franguinhos pequenos 100g de margarina 3 dentes de alho esmagados 1 colher de sopa de mostarda sal PREPARAÇÃO Temperar os franguinhos com sal Misturar a manteiga com os alhos e a mostarda Barr...

  • FRANGO COM NATAS

    Posted on Wednesday April 23rd, 2008 at 16:04 in frango

    INGREDIENTES 350g de frango cozido ou assado desfiado 200 g de batatas em palitos fritas 2 cebolas 1 dente de alho picado 1 pacote de 500ml de béchamel 2dl de natas 2 gemas Azeite Chouriço de carne PREPARA...

  • FRANGO NO FORNO

    Posted on Tuesday April 15th, 2008 at 14:26 in frango

    INGREDIENTES 1 frango 3 colheres de sopa de margarina 2 dentes de alho 1 colher de salsa picada 1 pedacinho de gengibre PREPARAÇÃO Cortar o frango aos bocados Picar o alho com o gengibre e misturar com a salsa e a margar...

  • PERNINHAS

    Posted on Saturday April 12th, 2008 at 15:40 in frango

    INGREDIENTES 12 pernas de frango 45g de cornflakes ralados 225g de farinha 1/2 cubo de caldo esfarelado 1 colher de sopa de mistura seca de alho e cebola Óleo PREPARAÇÃO Cozer as pernas,escorrer e secar Misturar os cornflakes co...

  • FRANGO COM ALHO

    Posted on Wednesday March 26th, 2008 at 16:56 in frango

    INGREDIENTES 1Kg de coxas de frango 1 colher de sopa de colorau 8 dentes de alho com a pele 0,5 dl de brandy 1,5 dl de caldo 1 folha de louro 2 colheres de sopa de salsa picada Sal e pimenta Azeite PREPARAÇÃO Retirar a pe...