Recent Posts Tagged With 'börekler'

• Mantarlı Börek

  Posted on Friday June 26th, 2009 at 06:31 in börekler

  Mantarlı Börek malzemeler 4 su b. un 1 paket kuru maya 1 tatlı k. tuz 1 çay b. sıvıyaÄŸ 1 su b. yoÄŸurt AlabildiÄŸi kadar su      İç harcı  için: 1 kg. kanlıca mantarı 3 soÄŸan 1 tutam kekik 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber SıvıyaÄ...

• Patatesli Samsa BöreÄŸi

  Posted on Thursday June 18th, 2009 at 13:15 in börekler

  Patatesli Samsa Böreği malzemeler 4 su b.un 1 tatlı k.tuz 3 çorba k.zeytinyağı Su      İç harcı için: 5 haşlanmış patates 2 soğan Tuz, karabiber Sıvıyağ      Ara katlar için: 2 çorba k.tereyağı     Üzeri için: Yu...

• Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek

  Posted on Thursday June 18th, 2009 at 05:14 in börekler

  Patlıcanlı Peynirli Çıtlaklı Simit Börek malzemeler 12 adet milföy 150 gr.beyaz  peynir 5 adet közlenmiş patlıcan 1 tutam maydanoz Tuz,karabiber 1 yumurta hazırlanışı Milföy hamurlarını kenarları üst üste gelecek şekilde yan yan...

• Mantarlı Patlıcanlı Sarma Börek

  Posted on Sunday June 7th, 2009 at 16:51 in börekler

  Mantarlı Patlıcanlı Sarma Börek malzemeler 4 yufka 3 patlıcan 1 kase mantar 4 biber 1 soğan Sıvıyağ Tuz,karabiber Kekik Kaşar peyniri      Sosu için: 1 çay b.süt 1 çay b.sıvıyağ 1 yumurta hazırlanışı İç harcı için soğan...

• Avcı BöreÄŸi

  Posted on Thursday June 4th, 2009 at 17:25 in börekler

  Avcı BöreÄŸi malzemeler 4 yufka 200 gr. kıyma 1 çay b. bulgur 1 çay b. ceviz 2 soÄŸan 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber SıvıyaÄŸ     Panelemek  için: 2 yumurta 1 çay b. süt Galeta unu hazırlanışı 1 çay bardağı bulgurun üzerine sÄ...

• Yöresel Peynirli Kopartma Börek

  Posted on Tuesday May 5th, 2009 at 10:40 in börekler

  Yöresel Peynirli Kopartma Börek malzemeler 4 su b.un Yarım p.yaşmaya 1 çay b.sıvıyağ 1 çay b.yoğurt 1 tatlı k.tuz Aldığı kadar ılık su      İç harcı için: İzmir tulumu Van otlu peyniri Örgü peyniri      Üzeri için...

• Sebzeli Börek

  Posted on Tuesday May 5th, 2009 at 01:51 in börekler

  Sebzeli Börek malzemeler 1 kabak 1 patlıcan 1 patates 1 soğan yarım demet maydanoz 1 yufka sıvıyağ hazırlanışı Soğanı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Daha sonra sebzeleri de soyduktan sonra küp küp doğrayın. Kavrulan soğanlara sı...

• ÇiÄŸ Börek

  Posted on Friday May 1st, 2009 at 11:04 in börekler

  Çiğ Börek malzemeler 4 su b. un 1 tatlı k. kabartma tozu 1 yumurta 1 çay b. süt 1 tatlı k. tuz Alabildiği kadar su   İç harcı  için: 125 gr. kıyma 1 soğan 1 çorba k. salça 1 domates Maydanoz Yeşilbiber Yeşil soğan Taze sarımsak...

• Paçanga BöreÄŸi

  Posted on Friday April 17th, 2009 at 15:49 in börekler

  Paçanga Böreği malzemeler 3 yufka Pastırma Kaşar Toz kırımızı biber 1 yumurta beyazı      Kızartmak için: Sıvıyağ hazırlanışı Paçanga böreği için 3 adet yufkayı üçgen olarak kesin.Kaşar peyniri rendeleyin.1 adet yumurta...

• Salamlı Mantarlı Bohçanı Alda Gel

  Posted on Friday April 17th, 2009 at 15:20 in börekler

  Salamlı Mantarlı Bohçanı Alda Gel malzemeler 1 adet rulo milföy hamuru 1 kase mantar 100 gr. salam 1 soğan 2 diş sarımsak Maydanoz Kekik Sıvıyağ Tuz, karabiber    Üzeri  için: Yumurta sarısı hazırlanışı 1 kase mantarı ince ola...

• BoÅŸnak BöreÄŸi

  Posted on Wednesday April 15th, 2009 at 12:00 in börekler

  Boşnak Böreği malzemeler 4 su b. un 1 tatlı k. tuz Su     İç harcı için: 300 gr. kıyma 1 soğan Tuz, karabiber      Ara katlar için: 2 çorba k. tereyağı Mısır özü yağı hazırlanışı Boşank böreğinin hamuru için karı...

• Tavuklu Cevizli Gül BöreÄŸi

  Posted on Monday April 13th, 2009 at 09:50 in börekler, tavuklu cevizli gül böreği

  Tavuklu Cevizli Gül Böreği Malzemeler 3 yufka   1 tavuk göğsü   1 çay b. ceviz   1 su b. süt   2 çorba k. un   tuz, karabiber   1 yumurta   Tavuk suyu   2 çorba k. tereyağı   Sıvıyağ Üzeri için: 1 yumurta Susam Hazırlanış...

• Kolay Su BöreÄŸi

  Posted on Wednesday March 18th, 2009 at 13:36 in börekler, kolay su böreği

  Kolay Su Böreği Malzemeler 6 yufka 4 yumurta 2 su b. süt 2 su b. su 3 çorba k. tereyağı 1 çay b. mısırözü yağı      İç harcı  için: Van otlu peyniri Tulum peyniri HAzırlanışı 3 çorba kaşığı tereyağını eritirin.Sosu...