Recent Posts Tagged With 'pescado'

• Gallo con salsa de cava

  Posted on Friday March 20th, 2009 at 15:39 in pescado, destacadas

  INGREDIENTES: - 2 Gallos ración - 1 Cebolleta - 1 Vaso de caldo de pescado - 2 Trozos de blanco de puerro - 2 Dientes de ajo - 1 Copa de cava - 1 Limón - Harina - Perejil - Aceite de oliva - Sal ELABORACION: Picar muy fina la cebolleta...

• Fletán con nata

  Posted on Wednesday March 18th, 2009 at 13:00 in pescado

  INGREDIENTES: - 1 filete de fletán - 100ml de nata para cocinas - 1 chorrito de vino blanco - 1/2 cebolla - 1 patata ELABORACIÓN: Pelar la patata  en rodajas panaderas bastante finas, y freírlas un poco para evitar que se no...