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Recetas con gusto
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Las mejores recetas de cocina para sorprender, recetas interesantes, recetas diferentes. Gran variedad.
- Author: noe
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- Tags: food cocina recetas ingredientes postres gastronomia
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Caracolas rellenas de Cabello de Ángel
Ingredientes: Para el cabello de Ángel: una calabaza, azúcar (la misma cantidad que el peso de la carne de la calabaza), agua, canela en rama y un limón. Para la masa: 150 gr leche, un pellizco de sal, 50 gr azúcar, 70 gr mantequilla, 3 yemas hue...
Magdalenas de chocolate
Ingredientes: 150 gr chocolate de cobertura, 150 gr de mantequilla, 3 huevos pequeños, 100 gr de azúcar, 350 gr de harina, 1 cucharadita levadura royal, cacao amargo para espolvorear o azúcar glass.Preparación: Precalentar el horno a 180º. Troce...
Bizcocho de calabaza
Ingredientes: 300 gr de calabaza, 150 gr de azúcar, 100 gr de mantequilla, 100 gr de harina, 100 gr de coco rayado, 3 huevos, 1 sobre de levadura, 1 pellizco de sal, ralladura de un limón, azúcar glass para decorar.Preparación: Cocemos la pulpa d...
Salsa de tomate frito casero
Ingredientes: 2 kg de tomates, 2 cebollas, 1 pimiento rojo pequeño, aceite de oliva, sal y azúcar.Preparación: Troceamos las cebollas, el pimiento y los tomates, pochamos en una sartén onda o cazuela la cebolla y el pimiento, añadimos los tomate...
Bizcocho de nata y limón
Ingredientes: 350 gr de harina tamizada, 250 gr de aceite de girasol, 200 gr de azúcar, 200 ml de nata, 1 sobre de levadura en polvo, 4 huevos, el zumo de medio limón.Preparación: En el vaso de la batidora echamos el azúcar y los huevos y los bat...
Morcillo de ternera estofado
Ingredientes: 1 kg de morcillo de ternera cortado en trozos, 1 cebolla, 5 cucharadas de tomate frito casero, 2 patatas, harina, aceite, sal, vino blanco.Preparación: Primero pasar los trozos de ternera por harina. En una sartén onda o cazuela, pone...
