Blog Detail

Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

http://cocinandorapido.blogspot.com

Recetas de cocina faciles, rapidas y gratis. Las recetas estan organizadas por categorias y el sitio es de facil navegacion. El recetario incluye muchas recetas, todas de facil preparacion y con ingredientes comunes.

subscribe Recent Posts

  • Salsa carbonara

    Posted on Wednesday October 28th, 2009 at 18:40 in Italia, pastas, salsas

    Ingredientes200 grs. de panceta ahumada, 3 huevos (las yemas), 100 grs. de queso (provolone, pecorino, etc.), 1/2 cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta.PreparaciónCortar fino la cebolla y ponerlas a freir en aceite de oliva, apenas cuando estén ...

  • Salsa boloñesa

    Posted on Wednesday October 28th, 2009 at 18:40 in Italia, pastas, salsas

    Ingredientes1/2 kg. de carne picada magra, 2 cebollas medianas, 1 apio, 4 tomates medianos, 1/2 taza de caldo de carne, 1/2 vaso de vino blanco, ajo, sal y pimienta.PreparaciónPoner a freir las cebollas, el ajo y el apio, cuando las cebollas estén ...

  • Spane Ribs 5 especias chinas

    Posted on Monday October 26th, 2009 at 05:30 in china, carnes

    Ingredientes1 kg de costillas de cerdo Para marinar: 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de curry, 1 cucharada de 5 especias chinas, 2 cucharadas de salsa hoisin, 2 cucharadas de brandy, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 2 cucharadas...

  • Puré de judías a las hierbas

    Posted on Sunday October 25th, 2009 at 04:00 in Vegetarianas

    Ingredientes300 grs de judías blancas, 2 dientes de ajo, zumo de lima, 1/2 cucharadita de romero, 1/2 cucharadita de perejil, 1/4 taza de aceite de olivaPreparaciónEnjuague y escurra las judías blancas cocidas en conserva. Póngalas en la batidora...

  • Pastel de polenta con judías picantes

    Posted on Saturday October 24th, 2009 at 05:00 in Vegetarianas

    Ingredientes1 taza de harina de fuerza, 1 cucharadita de sal, 1 1/2 tazas de polenta fina instantánea, 1 taza de queso cheddar rallado, 1 cucharadita de comino en grano, 1 1/4 tazas de suero lácteo, 3 huevos poco batidos, 60 grs de mantequilla. Jud...

  • Salsa de aceitunas negras y garbanzos

    Posted on Friday October 23rd, 2009 at 04:00 in Vegetarianas

    Ingredientes300 grs. de garbanzos cocidos, 2/3 taza de aceitunas negras, 1/2 cucharadita de guindilla picada, 2 dientes de ajo, 1/4 taza aceite de olivaPreparaciónEnjuague los garbanzos cocidos en conserva y póngalos en la batidora junto con las ac...

Comments & Reviews

There is no rating for this blog because there are no comments yet.

Post A Comment/Review

* Your IP is being logged.
* Your e-mail address is used only for verification purposes only and will not be sold, or shown publicly.
* No HTML tags allowed
* DO NOT use the Comments/Reviews to promote your own site.

Name: or Login
E-mail:
Rating:
Verify: Spam Protection: sum of 4 + 2
Comment:
  Remember Information