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Recetas de cocina

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  • Mousse de chocolate

    Posted on Monday April 23rd, 2007 at 20:53 in Chocolate, huevos, mousse, azúcar, escencia, manteca, vainilla

    Ingredientes:6 huevos120 gramos de chocolate rallado100 gramos de amnteca6 cucharadas de azúcarEscencia de vainillaPreparaciónBatir las yemas con el azúcar, agregar el chocolate derretido (a baño maría con manteca). Mezclar bien y agregar las 6...