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Artischocken mit Rigatoni und Kuerbis
Artischocken mit Rigatoni und KuerbisZutaten: für 2 Personen:180 gr. Bucatini / 2 Artischocken / 1/2 kg Kürbis / Weißwein, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Pecorinokäse, Olivenoel, Salz + Pfeffer» » von den Artischocken die harten Aussenblätte...
Artischockenzeit Gulasch mit Artischocken Sizilien kulinarisch erleben
Sizilien kulinarisch erlebenGulasch mit ArtischockenZutaten : für 2 Personen400 gr. Rindsgulasch etwas durchwachsen4 Artischocken / 4 nicht zu große Kartoffeln4 mittelgroße Zwiebeln, reichlich KnoblauchzehenOlivenöl, Salz, Gemüsebrühe, Peperonc...
Oliven zwischen Himmel und Erde
Der echte Ölbaum, an dessen Zweigen die Oliven sprießen, kann bis zu tausend Jahre alt werden. Einem Exemplar nahe der montenegrinischen Stadt Bar spricht man sogar ein Alter von 2000 Jahren zu. Entsprechend weit zurück reicht die Tradition, die F...
Muell oder Kunst ? Sizilien entdecken und erleben
Muellentsorgung es ist schon eine sehr merk würdige Art und Weise wie jemand hier sein "Stilles Örtchen" entsorgt hat oder ist es eine Art von futuristischer Kunst ?Lust darauf Sizilien zu entdecken ?Wir koennen uebrigends zu unserer grossen Freude...
Castelvetrano, schwarzes Brot hausgemacht
Schwarzes Brot aus Castelvetranobacken wie in alten Zeiten...auf dem Weg zur Südwestküste von Sizilien von Terrasini aus, fährt man die Autobahn in Richtung Castellevetrano, ein kleines Dörfchen in dem man das berühmte und geschätzte „pane ne...
Corleone
Corleone ist eine Stadt in der Provinz Palermo in der Region Sizilien in Italien. Der Name Corleone bedeutet Löwenherz. Das Wappen der Stadt zeigt einen aufrechten Löwen auf rotem Grund.Corleone hat eine lange antike Vorgeschichte, die bis ins 7. J...


Sizilien ist fast ein Kontinent, Berge und Meer auf kleinstem Platz zu sehen
Posted: January 6th, 2009 | More Reviews From sicily4you | Report This Comment