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Wäller Hausfrau
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Als pfiffige Hausfrau und Mutter teile ich mit Ihnen meine Tipps zum cleveren Lebensmitteleinkauf und zeige, wie man aus den guten Sachen leckeres Essen für die ganze Familie kocht. Ohne sich zum Herdsklaven zu machen!
Recent Posts
Tetra-Pack Portemonnaie
1 leerer (1 Liter) Tetra-Pack mit ansprechendem Aufdruck doppelseitiges Klebeband 2 Wäscheklammern 1 selbst klebender Klettverschluss (oder 1 Druckknopf) Schere Tetra-Pack gut auswaschen, Boden und Deckel abschneiden, so dass die Verpackung nach o...
Geflügel
Wenn ich Hühnchen mit Knochen kaufe, dann selten für mehr als rund 2 €uro pro Kilogramm. Finde ich es günstiger, z.B. reduziert wegen MHD, kaufe ich so viel wie ich einfrieren kann, wenn ich es nicht direkt verbrauche. Bei einem Markt in unserer...
Geflügel vorkochen
Sie besitzen eine Kühltruhe? Dann: Keine Angst vor der Familienpackung Hühnchenschenkel! Benötigt werden zusätzlich zu den Hühnerteilen: Ein großer Topf, der alle Hühnchenschenkel aufnehmen kann, 2 Brühwürfel, 1 dicke geschälte Zwiebel, 2 L...
Mit Ketchup putzen?!
Einverstanden, hört sich seltsam an. Funktioniert jedoch ganz gut bei Kupfer! Kleiner „Unfall“ am Rande: Uromas Kupferkessel sollte auf Hochglanz gebracht werden. In der Küche ferkelte das jüngste Haushaltsmitglied ein wenig mit Ketchu...
Hackfleisch – normal oder fettreduziert?
Fettreduziertes Hackfleisch ist teurer als das normale. Wer neben Geld auch Fett sparen möchte, dem sei folgende Methode geraten: Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten (es dürfen KEINE größeren Brocken oder Stränge mehr erkennbar sein)...
Abenteuer im Großhandelsmarkt
Vor der Kasse sind wir König, hinter der Kasse sind wir Bettelmann, wenn wir nicht mitgerechnet haben. Ganz besonders dann, wenn man wild entschlossen ist zu sparen und alle Möglichkeiten ausschöpfen will. Eine Möglichkeit ist, in großen Mengen ...

