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Licht kann Weingeschmack beeinflussen
Eine sehr interessante Studie hat man an der Uni Mainz durchgeführt, die einen als Weinliebhaber interessieren wird. In dieser Studie testete man den Einfluss von Licht auf den Weingeschmack von rund 500 Testern. Man wollte wissen ob z.B. Wein in ei...
Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2009 mit Rekordzahlen
Auch in Asien gewinnt Wein an Bedeutung. Das zeigen die jüngsten Zahlen der Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2009. 520 Aussteller aus 34 Ländern haben sich auf der Internationalen Weinmesse in diesem Jahr präsentiert. Das sind dopp...
Gault Millau hat Weinguide 2010 herausgegeben
Der neue GaultMillau für 2010 ist da. Sicherlich sorgte diese Ausgabe für mehr Diskussionen denn je. Es wurde heftigst diskutiert, Winzer bäumten sich auf und riefen zum Aufstand auf und und und. Trotz alledem ist die neue Ausgabe des bekannten We...
Wine Spectator veröffentlicht TOP 100 Weine
Weinverkostungen.de hat in einem aktuellen Post darauf hingewiesen, das der Wine Spectator, als die bekannteste Weinzeitschrift in den USA, mal wieder eine TOP 100 Wine List herausgegeben hat. 17000 Weine soll man berücksichtigt haben. Deutschland h...
Weine mit Antibiotikum aufgetaucht
Wie Wein Plus heute mitgeteilt hat, gibt es eine doch recht negative Meldung aus der Weinwirtschaft bezüglich einiger argentinischer Weine. Das Landesuntersuchungsamt des Bundeslandes Rheinland-Pfalz hat bei einigen Weinen den antimykotischen Wirkst...
2009 - Ein guter Jahrgang für Portugal
Der 2009er Jahrgang scheint nicht nur in Deutschland qualitativ vielversprechend zu sein, nein auch aus Portugal hat man jetzt Euphorie verbreitet. Auch die Menge scheint in Portugal zu stimmen. So wie ViniPortugal meldet, rechnet man mit 9 % mehr E...
