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Wir sind im Garten
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In unserem Gartenblog geht es um den Anbau von Lebensmitteln im Garten und die anschließende Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, zumindest wenn es nicht gerade um etwas völlig anderes geht.
Recent Posts Tagged With 'kartoffel'
Stärkehaltige Knollen: Kartoffel, Batate, Yams, Maniok, Topinambur, Taro
Am nächsten Freitag werden wir mit unserer Gemüsekiste auch einige Süßkartoffeln bekommen. Da unsere letzte Süßkartoffel-Kochaktion nicht gerade von besonderem Erfolg gekrönt war, werde ich mich bis dahin also mal e...
Bäume können so grausam sein
Da stellt man seinen Kartoffelroder nur mal kurz an den Wegesrand, um sich etwas zu verschaufen und schon kommt so ein gefräßiger Baum daher und mümmelt ihn einfach weg. Mit Haut und Haaren. Ganz und gar ohne Mitleid. Echt gemein! S...
Erntezeit
Irgendwie komisch, es gibt Typen, die sähen und pflanzen lieber und es gibt Typen, die ernten und konservieren lieber. Ich persönlich gehöre eigentlich eher zur ersten Gruppe. Zum Glück ergänzen wir uns da aber bestens, denn ...
Wann Kartoffeln ernten?
Gerade lese ich bei jordemodern, dass Vattern heute wegen der Krautfäule die Geduld verloren und die ersten Kartoffeln geerntet hat. Natürlich kann ich nicht beurteilen wie weit das Kraut der Kartoffeln in jordemoderns Garten schon abgestor...
Phytophthora
Und da ist sie auch schon wieder, die erste Kartoffel mit Symptomen der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans). Ich gebe mich zwar immer wieder der Hoffnung hin, dass man weitere Infektionen hinauszögern kann, wenn man die ersten ...
Kartoffeln Anfang Juni
Als ich gestern Margits “Gemüsegarten Ende Mai” sah, war ich echt begeistert. Unser Garten hängt dagegen sicherlich eine gute Woche zurück. Andererseits können wir uns in diesem Jahr aber eigentlich gar nicht beschwere...
Geht’s jetzt los?
Angeblich fallen die Eisheiligen im Süden auf den 12. bis 14. Mai. Hier bei uns im Norden sollen sie dagegen auf den 11. bis 13. Mai fallen. Wie es auch sei, laut der Langzeitprognose auf wetter.com ist die tiefste Temperatur, die wir hier bis z...
Lohnt sich der Kartoffelanbau im eigenen Garten?
Ui, eine Frage im Diskussionsforum. Und dann auch gleich noch eine, die einen eigenen Artikel als Antwort erfordert Jeff fragt, ob es sich eigentlich lohnt, im eigenen Garten Kartoffeln anzubauen. Die Antwort eines überzeugten Hobbygärtne...
Mythen über das Pflanzen von Kartoffeln
Kann mich denn nicht mal jemand zurückhalten? Am vergangenen Wochenende habe ich Kartoffeln gepflanzt. Ich hoffe, ich verbringe jetzt nicht die Zeit bis zu den Eisheiligen damit, ständig Frostschutz-Planen durch den Garten zu schleifen. Nat...
Kartoffeln vorkeimen
Wenn man Kartoffeln vorkeimt, dann soll das einen Mehrertrag von 20 Prozent ausmachen. Grund genug, sich mal im einzelnen mit dem Vorkeimen zu beschäftigen. Falls Dich die Einzelheiten nicht so sehr interessieren - so (oder so ähnlich) keim...
