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Wir sind im Garten

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In unserem Gartenblog geht es um den Anbau von Lebensmitteln im Garten und die anschließende Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, zumindest wenn es nicht gerade um etwas völlig anderes geht.

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Recent Posts Tagged With 'kartoffel'

  • Stärkehaltige Knollen: Kartoffel, Batate, Yams, Maniok, Topinambur, Taro

    Posted on Wednesday November 11th, 2009 at 06:36 in kartoffel, gemüse, yams, taro, maniok, süßkartoffel, batate

    Am nächsten Freitag werden wir mit unserer Gemüsekiste auch einige Süßkartoffeln bekommen. Da unsere letzte Süßkartoffel-Kochaktion nicht gerade von besonderem Erfolg gekrönt war, werde ich mich bis dahin also mal e...

  • Bäume können so grausam sein

    Posted on Tuesday September 29th, 2009 at 17:57 in kartoffel, dienstag, blafasel, kartroffelroder

    Da stellt man seinen Kartoffelroder nur mal kurz an den Wegesrand, um sich etwas zu verschaufen und schon kommt so ein gefräßiger Baum daher und mümmelt ihn einfach weg. Mit Haut und Haaren. Ganz und gar ohne Mitleid. Echt gemein! S...

  • Erntezeit

    Posted on Monday August 24th, 2009 at 03:59 in kartoffel, gemüse, ernte, zwiebel, bohne

    Irgendwie komisch, es gibt Typen, die sähen und pflanzen lieber und es gibt Typen, die ernten und konservieren lieber. Ich persönlich gehöre eigentlich eher zur ersten Gruppe. Zum Glück ergänzen wir uns da aber bestens, denn ...

  • Wann Kartoffeln ernten?

    Posted on Wednesday July 22nd, 2009 at 00:01 in kartoffel, pflanzenschutz, phytophtora

    Gerade lese ich bei jordemodern, dass Vattern heute wegen der Krautfäule die Geduld verloren und die ersten Kartoffeln geerntet hat. Natürlich kann ich nicht beurteilen wie weit das Kraut der Kartoffeln in jordemoderns Garten schon abgestor...

  • Phytophthora

    Posted on Thursday July 2nd, 2009 at 04:33 in kartoffel, pflanzenschutz, phytophtora

    Und da ist sie auch schon wieder, die erste Kartoffel mit Symptomen der Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans). Ich gebe mich zwar immer wieder der Hoffnung hin, dass man weitere Infektionen hinauszögern kann, wenn man die ersten ...

  • Kartoffeln Anfang Juni

    Posted on Monday June 1st, 2009 at 16:36 in kartoffel, gemüse, rückschau

    Als ich gestern Margits “Gemüsegarten Ende Mai” sah, war ich echt begeistert. Unser Garten hängt dagegen sicherlich eine gute Woche zurück. Andererseits können wir uns in diesem Jahr aber eigentlich gar nicht beschwere...

  • Geht’s jetzt los?

    Posted on Wednesday April 29th, 2009 at 04:50 in zucchini, kartoffel, gemüse, mais, kürbis, sonnenblume, gladiole, zuckermais

    Angeblich fallen die Eisheiligen im Süden auf den 12. bis 14. Mai. Hier bei uns im Norden sollen sie dagegen auf den 11. bis 13. Mai fallen. Wie es auch sei, laut der Langzeitprognose auf wetter.com ist die tiefste Temperatur, die wir hier bis z...

  • Lohnt sich der Kartoffelanbau im eigenen Garten?

    Posted on Tuesday April 7th, 2009 at 05:28 in kartoffel, gemüse, freizeit

    Ui, eine Frage im Diskussionsforum. Und dann auch gleich noch eine, die einen eigenen Artikel als Antwort erfordert Jeff fragt, ob es sich eigentlich lohnt, im eigenen Garten Kartoffeln anzubauen. Die Antwort eines überzeugten Hobbygärtne...

  • Mythen über das Pflanzen von Kartoffeln

    Posted on Monday April 6th, 2009 at 04:23 in kartoffel, gemüse

    Kann mich denn nicht mal jemand zurückhalten? Am vergangenen Wochenende habe ich Kartoffeln gepflanzt. Ich hoffe, ich verbringe jetzt nicht die Zeit bis zu den Eisheiligen damit, ständig Frostschutz-Planen durch den Garten zu schleifen. Nat...

  • Kartoffeln vorkeimen

    Posted on Wednesday March 18th, 2009 at 07:10 in kartoffel, gemüse

    Wenn man Kartoffeln vorkeimt, dann soll das einen Mehrertrag von 20 Prozent ausmachen. Grund genug, sich mal im einzelnen mit dem Vorkeimen zu beschäftigen. Falls Dich die Einzelheiten nicht so sehr interessieren - so (oder so ähnlich) keim...