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Foodografia

Tarte ai Fichi Caramellati - Tarte with Caramelized Figs

Food-0-grafia | July 5th 2009

Come avevo promesso un paio di post fa vi posto la ricetta che ho cucinato usando i fichi "fioroni" che avevo fotografato. In realtà è un "miscuglio" di ricette diverse, la tarte non è altro che una classica pasta brisée, la cui preparazione avev read more

Blogdolci

Mega raccolta di torte di WINNIE THE POOH

BlogDolci a SweetBlog | July 5th 2009 by BlogDolci a SweetBlog

In questa pagina troverai tutte le migliori foto di torte decorate con WINNIE THE POOH, uno dei cartoni animati più amati dai bambini di tutto il mondo. Torte winnie the pooh read more

Gari Zenzero

Fukushimaku | July 3rd 2009

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Carnealfuoco

Ricetta Sushi di manzo ai due pepi con cubetti di speck

ricette | cucinare | ricette pasta| ricette facili veloci |… | July 2nd 2009 by cucina ricette barbecue blogger

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liboriobutera

[Videoricetta] Risotto alla riduzione di Nero d’Avola

A Ruota Libera | July 2nd 2009 by Liborio Butera

A chiusura del ciclo di risottate, Carlo Zaccaria ed io abbiamo ancora una volta deciso di rendere omaggio alle nostre due regioni regioni di appartenenza, famose in tutto il mondo per la loro bellezza paesaggistica e per la ricchezza enogastronomica read more

Carnealfuoco

ricetta torta - Torta rustica con speck | ricetta facile veloce

ricette | cucinare | ricette pasta| ricette facili veloci |… | July 1st 2009 by cucina ricette barbecue blogger

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Foodografia

Mou al Latte - Milk Toffees

Food-0-grafia | June 30th 2009

Oggi torniamo tutti bambini, anche se in realtà io non ho mai smesso di esserlo perché quando trovo queste caramelle al latte di buona qualità le saccheggio senza ritegno e preoccupazioni di dieta. Non posso proprio resistere!A questo punto ho pen read more

tuntun01

Il piacere dell’estate: panna cotta ai frutti

Tuttouomini Lifestyle | June 30th 2009

Avete degli invitati a cena, ma volete stupirli con un finale fresco e gustoso degno dell’estate? Ecco un piccolo consiglio… read more

Medio Oriente a tavola: preparare il caffè all'araba

Gustoblog | June 29th 2009

Dopo aver fatto un bel giro fra primi, secondi, antipasti e dolci del Medio Oriente, non potevamo non chiudere con un caffè arabo. Ovviamente non si tratta di un caffè espresso e veloce, anzi è adatto[...] read more

clarita

Il Babà

Clarita's Blog | June 28th 2009 by clarita

In questa giornata uggiosissima di un’estate che sembra non avviarsi mai (ahimè, secondo le previsioni meteorologiche siamo sulla via della stabilità ma vedremo ancora altre giornate di pioggia e schiarite), c’è proprio bisogno di pens read more

taramckay

Arancini al ragù

Come faccio per... | June 28th 2009 by tara

Dopo aver pubblicato la ricetta degli arancini melanzane, formaggio e mozzarella e la versione con piselli e carne macinata, la nostra lettrice Gabriella ci ha gentilmente inviato la ricetta per gli arancini al ragù. A seguire la ricetta completa co read more

taramckay

Pasta per wonton cinesi

Come faccio per... | June 28th 2009 by tara

Come preparare la sfoglia per realizzare gli involtini primavera o i ravioli a vaporePost da: Come faccio per... Pasta per wonton cinesi Leggi anche:Ricette napoletane - Pasta frolla per crostate e dolciRicette Napoletane - Pasta briocheRicetta to read more

Foodografia

Borlengo: il Re della Montagna - Borlengo: the King of the Mounta…

Food-0-grafia | June 27th 2009

Pochi cibi sono così tradizionali e collegati al proprio territorio come il borlengo. Questo semplice impasto di acqua e farina, la "colla", condito con un po' di lardo e parmigiano, la "cunza", è infatti tipico di solo pochi paesi dell'Appenino fr read more

Maguro Zuke Don

Fukushimaku | June 26th 2009

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Carnealfuoco

ricetta filetto di maiale con crostini e salsa alle noci

blog barbecue bbq barbeque | June 26th 2009 by cucina ricette barbecue blogger

INGREDIENTIfiletto di maialePREPARAZIONEmettere in un pentolino un po di burro le noci 250g e 75g pinoli precedentemente tritati finemente passarli velocemente nel burro aggiungere vino bianco farlo evaporare a parte prendere panna e mascarpone circa read more

Blogdolci

La cassata; le foto

BlogDolci a SweetBlog | June 25th 2009 by BlogDolci a SweetBlog

La torta cassata: 1. Bollire il latte e la panna (mix A) girando di tanto in tanto 2. Miscelare bene zucchero, sale e lo stabilizzante [...] read more

Foodografia

Tacchino in Agrodolce con Ciliege - Sweet and Sour Turkey with Ch…

Food-0-grafia | June 24th 2009

Continuo la settimana delle ciliege ma però stavolta con un secondo di carne che sfrutta la capacità di questo frutto di accompagnare magnificamente le ricette in agrodolce.Ingredienti per circa 4 persone: 4 fette di fesa o petto di tacchino, 200 g read more

La ricetta dell'insalata di pasta dietetica

Gustoblog | June 23rd 2009

Nei periodi in cui sono a dieta la pasta, da buona romana, è il piatto che mi manca di più: perciò la mia mamma si è inventata questa insalata che ti permette di mangiare un bel piatto di pasta[...] read more

Foodografia

Piccoli Clafoutis alle Ciliege - Small Cherry Clafoutis

Food-0-grafia | June 22nd 2009

Anche se ieri non ho postato nessuna ricetta non mi sono dimenticato degli impegni presi. Semplicemente domenica, invece di stare a cucinare e fotografare, sono andato su per l'appenino modenese, a Zocca e dintorni, per recuperare la materia prima: d read more

taramckay

Gnocchi alla romana farciti

Come faccio per... | June 22nd 2009 by tara

Ricetta semplice e veloce per realizzare una variante ancora più golosa degli gnocchi alla romana Post da: Come faccio per... Gnocchi alla romana farciti Leggi anche:Ricetta vegetariana - Sorbetto alla fruttaRicetta Crepes dolci alla nutella ed a read more

taramckay

Focaccia fatta in casa

Come faccio per... | June 22nd 2009 by tara

Ricetta velocissima per preparare una deliziosa focaccia fatta in casaPost da: Come faccio per... Focaccia fatta in casa Leggi anche:Besciamella fatta in casaPatate al forno croccantiImpasto per il paneDessert ricotta, cioccolato e nutellaCome pre read more

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La piadina di Kamut, un tipo di grano dalle eccezionali proprietÃ…

Rose In The Wind | June 22nd 2009 by Davide

Il Kamut è un tipo di grano molto antico, le cui origini risalgono al periodo in cui la civiltà egizia era fiorente. Con esso si possono preparare dell’ottimo pane, della pasta squisita, della pizza deliziosa e poi ancora buonissimi biscotti, read more

itabra

Açaí: il frutto della vita

Il Mio Mondo dall' Italia al Brasile | June 21st 2009

Açaí il frutto della vitaIn Amazzonia esistono tremila varietà di frutti. Di questi, solo duecento sono conosciuti in Occidente, mentre gli Indios ne utilizzano oltre duemila, non solo per nutrirsi ma anche per curarsi e rafforzare le difese del p read more

sawyer

Ricetta pasta: tagliolini estivi

Ricette Kit | June 20th 2009 by SmellyCat

Vi proponiamo una raffinata ricetta di pasta fresca condita con una salsa cruda di verdure da servire non fredda ma a temperatura ambiente. È un’idea per gustare la pasta in… read more

sawyer

Scopriamo la ricotta salata con un primo estivo: la pasta con le…

Ricette Kit | June 20th 2009 by SmellyCat

  TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Forse non tutti sanno che la pasta con le zucchine fritte rappresenta uno dei piatti tipici in Sicilia. Probab read more

sawyer

Secondi piatti estivi: il pesce spada marinato

Ricette Kit | June 20th 2009 by SmellyCat

TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Devo ammetterlo, non sono ancora tanto brava a cucinare il pesce! E intendo proprio tutta la trafila di prepa read more

Foodografia

Pasticcini alle Prugne - Plum Crumble Cakes

Food-0-grafia | June 15th 2009

Fra la frutta estiva ce ne è una che mi attrae sempre con quel bellissimo colore viola intenso: la prugna. E allora potevo resistere a questa ricetta che ho trovato su Gourmet Traveller? Dopo avere litigato col forno nuovo al secondo tentativo ecco read more

Foodografia

Friggione Bolognese

Food-0-grafia | June 13th 2009

Nonostante la maggior parte delle visite al mio blog avvengano durante la settimana, penso che tanti come me la domenica mattina la dedichino alla lettura, cercando anche qualche nuova idea da preparare il pranzo.Proverò quindi a presentare da quest read more

taramckay

Gelatina ai frutti di bosco per dolci

Come faccio per... | June 12th 2009 by tara

Ricetta passo passo per preparare la gelatina fatta in casa senza alcuna difficoltà e in pochissimo tempoPost da: Come faccio per... Gelatina ai frutti di bosco per dolci Leggi anche:Ricetta Cheese Cake alle fragole o frutti di boscoRicette napol read more

taramckay

Ghiaccioli fatti in casa

Come faccio per... | June 12th 2009 by tara

Il metodo più semplice e veloce per poter fare ghiaccioli genuini direttamente a casa!Post da: Come faccio per... Ghiaccioli fatti in casa Leggi anche:Come preparare lo yogurt in casaGelatina ai frutti di bosco per dolciRicetta vegetariana - Sorb read more