Search Blogs
Tag Search Results For 'pani e lievitati bread and co.' (12)
Bocconcini di pizza
Caffeine for two | August 9th 2008 by Imma
Parlando con la mia amica Carmen, mi e' venuta la voglia di bocconcini di pizza. Ricordo le scorpacciate che mi facevo in Italia il sabato sera... slurp!!! La particolarita' di questi bocconcini e' che ci si puo' mettere di tutto di piu' come r read more
Pepperoni pizza?
Caffeine for two | July 21st 2008 by Imma
Si grazie, ma solo se fatta in casa!!! Guardando i telefilm americani, vi siete mai chiesti perche' ordinassero sempre la pizza coi peperoni? Il dilemma l'ho risolto il primo anno che venni in America, quando ordinai la mia prima pizza pepeproni e read more
Colazione in giardino
Caffeine for two | July 5th 2008 by Imma
Lo scorso week-end dei nostri cari amici, Mario, Francoise e il figlio Nicola sono stati ospiti da noi. Oltre ad essere amici, abbiamo la passione per i gatti in comune e siamo amanti della buona cucina. L'occasione della visita e' stata un po' read more
Mmmm... donuts!!!
Caffeine for two | July 3rd 2008 by Imma
A tutti gli Americani - che mi ospitano - e a tutti gli Italiani residenti negli Usa Happy 4th of July! E quale modo migliore di festeggiare se non con il loro dolce nazionale? Pensate che esiste persino il National Doughnut Day, che cade il pri read more
Focaccia alta
Caffeine for two | May 26th 2008 by Imma
Questa e' la prima cosa che ho fatto al nuovo posto di lavoro! Mi hanno dato un foglio con la ricetta per le dosi dell'impasto e poi per il resto... campo libero!!!! E' piaciuta tanto che il secondo giorno l'ho dovuta rifare e, mi e' piaciuta tanto, read more
I'll make Paula Deen proud!!!!
Caffeine for two | May 14th 2008 by Imma
Paula Deen e' la regina della cucina Southern, ovvero degli Stati Uniti meridionali. Anche se non e' un chef con tanto di cappello, le sue sono le ricette della nonna e della madre, quelle in cui tuti gli americani del sud si riconoscono. L'unico neo read more
Pita Bread (GRECIA)
Caffeine for two | May 13th 2008 by Imma
Un ottimo pane, facile e veloce da preparare. Perfetto da farcire, da mangiare semplice o irrorato con un filo d'olio, spolverato di za'tar e infornato per alcuni minuti. Ingredienti per 20 pita circa: 1 cucchiaino di lievito in granul read more
Profumo di pane
Caffeine for two | May 8th 2008 by Imma
Non mi ritengo affatto una panificatrice, pero' ogni tanto mi diverto a fare il pane in casa, anche perche' qui pane proprio saporito si trova solo in un supermercato piuttosto lontano da dove vivo. Quindi, mi devo arrangiare!!! Finora ho solo read more
Tutti pazzi per i muffin (USA)!
Caffeine for two | May 6th 2008 by Imma
Dopo un po' di assenza, eccomi qua piu' pimpante che mai! Ho tante ricettine e cose da raccontare, ma andiamo con ordine... I muffin sembrano dominare i blog: ognuno ha la sua variante, dolce o salata. Stranamente, i muffin non appartengono al read more
No RUSH for breakfast!!!
Caffeine for two | April 20th 2008 by Imma
Ieri siamo stati al concerto dei , una rock band canadese degli anni '70. Devo ammettere la mia ignoranza in materia, io non li conoscevo prima di pochi mesi fa, quando mio marito, il patito sfegatato della musica rock degli nni '70, ha compra read more
Tour gastronomici (2 parte)
Caffeine for two | April 14th 2008 by Imma
Chi non conosce il famoso Panuozzo di Gragnano? Per chi non lo sapesse, e' una specie di saltimbocca lungo 25-30 cm fatto pero' categoricamente con l'impasto della pizza (anche se alcune pizzerie per fare "la furbata" usano delle pagnott read more
Tour gastronomici (1 parte)
Caffeine for two | March 27th 2008 by Imma
Mentre ero in Italia, ne ho approfittato per fare dei mini tour gastronomici, che mi ero ripromessa di fare da tempo. E non parlo di ristoranti di chef famosi, ma di quei posti che sono diventati famosi per una loro "invenzione" creativa, che ha conq read more
Subscribe To