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Rotolo natalizio di spinaci e salmone
Madeinkitchen | November 19th 2009 by Mik
Natale è ancora lontano ma bisogna prepararsi in tempo per i festeggiamenti più mangiarecci dell’anno! Le ricette natalizie s’iniziano a gustare dalla vigilia di natale, quando la cena per tradizione è fatta di pietanze di pesce. Ecc read more
Le ricette che accendono il desiderio
italianstube | November 18th 2009
Secondo quanto riportato dalla Sigo(Società italiana di ginecologia e ostetricia) il comune binomio sesso-cibo è un legame fondato scientificamente. A confermare questa idea un libro dal titolo... Se vuoi leggere tutto l'articolo clicca qui read more
La Cucina Toscana: il Pan co’ Santi
Madeinkitchen | November 18th 2009 by Mik
Il Mercoledì è dedicato alla Cucina Toscana di Juls, che oggi ci propone il Pan co’ Santi, un dolce tipico Senese… Quella che vi presento oggi è il frutto dell’esperienza di due dei più grandi esperti di cucina che abbiamo in famig read more
Dolcezze al caffè
Le farine magiche Lo Conte - Tutti maghi in cucina | November 17th 2009 by jona
Dal libro della Fata Farina… le ricette per essere Maghi in Cucina! Utilizzeremo per questa ricetta i nostri prodotti : Farina Fiore Dolci de Le farine Magiche Lo Conte, Lievito per biscotti Decorì (Ammoniaca) Per 4 persone 2 ore e 30 minut read more
Natale con i bambini: ricette dolci da fare insieme
Blogmamma.it | November 17th 2009 by Jolanda
foto di La Mucca Sbronza Cominciamo a pensare alle ricette di Natale? Oggi vi propongo una carrellata di dolci a tema natalizio, tutti a forma di “albero di Natale” da fare per i bambini e anche, perché no, da preparare insieme a loro. il divert read more
Verdure delicate con pasta
Madeinkitchen | November 17th 2009 by Mik
È arrivato il momento di svelare l’identità dell’ultima ricetta misteriosa… le vostre proposte per dare un nome al piatto sono state particolarmente interessanti. Elena ci ha suggerito “Minestra antichi sapori”, un nome che c read more
Riso al melone
Ricette Kit | November 16th 2009 by SmellyCat
Ingredienti: 200 gr riso un melone da un kg 250 gr prosciutto tagliato a dadini 200 gr maionese un bicchiere panna fresca sale e pepe Lessate il riso in acqua bollente e salata. Passatelo sotto l’acqua fredda a fatelo asciugare; tagliate a met read more
Marmellata di arance e limoni
Madeinkitchen | November 16th 2009 by Mik
Lo sapevate che solo i composti a base di agrumi possono essere chiamati “marmellate”? Secondo una direttiva del 1982 valida per l’Unione Europea, il resto dei prodotti che sono a base di frutta ma non di agrumi può essere chiamato “con read more
Ricette secondi: coniglio in umido
Gustoblog | November 16th 2009
Solitamente il coniglio lo cucino con una ricetta siciliana (o portoghese), ma la sontuosità del piatto non permette l’inserimento di un primo nel menù. Quindi per ovviare a questo problema preferisco cucinarlo in umido, con semplici ingredie read more
Aspic con asparagi e carote
Cucina, gusto e cultura | November 15th 2009 by Isa
Ingredienti per 4 persone:- 300 g di asparagi verdi- 300 g di carote- 4 uova- 8 fogli di colla di pesce- il succo di mezzo limonePer il condimento:- olio extra vergine di oliva- aceto di vino - un cucchiaio di prezzemolo tritato finemente- un cucchia read more
Ricette primi: spaghetti con carne simmenthal
Gustoblog | November 15th 2009
Nel paradiso attuale di ricette nuove, vecchie o rivisitate voglio azzardare consigliandovi un piatto che non ha precedenti perchè nato a casa di universitari, frutto di una ricetta improvvisata. Puntualmente l’altra sera mi sono ritrovato con read more
La Mozzarella in carrozza
Madeinkitchen | November 15th 2009 by Mik
Ecco una piatto davvero stuzzicante: la mozzarella in carrozza! La mozzarella si mangia in tante forme e varietà, cruda e cotta, ma la ricetta che la vede protagonista in tutta la sua bontà è proprio quella della mozzarella in carrozza, piatto ri read more
Dedicato a...me!!!
Pane, burro e marmellata | November 14th 2009
Sìssì, avete letto benissimo, proprio a me! Almeno una volta l'anno mi dedico qualcosa ...perchè direte voi?Perchè sabato scorso ho spento 32 candeline :-) e, come l'anno scorso, ho progettato la torta che mi sarebbe piaciuta di più!Come sapori read more
Consigli per servire e cuocere la pizza
Pizza Margherita | November 14th 2009 by Rosario D'Amore
Per servirla, sono tanti gli accessori adatti: dalla rotella con manico ergonomico e copertura anti-taglio in pvc morbido Gym di Bugatti (8,30 euro). Oppure set di piatti in porcellana bianca di Alessi con ironici disegni che richiamano la storia d read more
Ricette della domenica: orata con patate al forno
Blogmamma.it | November 13th 2009 by Jolanda
Oggi, per la nostra rubrica dedicata alle ricette per la domenica, voglio proporvi uno dei miei piatti di pesce preferiti: l’orata con le patate. La preparazione è semplicissima ma il risultato è eccellente! Il profumo che si diffonde per la casa read more
La Cucina dell’Emilia Romagna: Torta Tenerina
Madeinkitchen | November 13th 2009 by Mik
Una torta soffice e particolarmente golosa, dal nome esplicativo: Torta Tenerina. Paola ce la propone questa mattina per la sua ottima rubrica La Cucina dell’Emilia Romagna… Eccomi di nuovo con una ricetta dolce, solo il nome ti invoglia read more
Torta alle mandorle
Ricette Kit | November 12th 2009 by SmellyCat
Ingredienti: farina tipo 00 gr 180 farina di mandorle gr 200 zucchero di canna gr 200 un uovo un’arancia zucchero a velo burro per lo stampo. Unite alla farina bianca ed alle mandorle, il burro ammorbidito a pezzetti, lo zucchero, l’uovo read more
Cestinetti di annurche
Ricette Kit | November 12th 2009 by SmellyCat
Ingredienti: 500 mele annurche, un rotolo di pasta fillo, cannella in polvere, zucchero di canna, burro, un liquore dolce. Rivestite con la pasta fillo degli stampini di circa 8 cm di diametro prima unti. Ungete anche l’interno della pasta fi read more
Ditaloni in crema di zucca ai gamberi e pomodorini
Ricette Kit | November 12th 2009 by SmellyCat
Ingredienti: 200 gr ditaloni 500 gr zucca tagliata a dadini 125 gr gamberi tagliati a pezzetti 30 gr burro 100 gr pomodorini pelati mezzo litro brodo 75o ml latte 1 gambo di sedano sale, pepe e prezzemolo tritato Mettete in una casseruola il sedano t read more
Ricetta carpaccio di manzo
Ricette Kit | November 12th 2009 by SmellyCat
Il genio della cucina è lo chef Giuseppe Cipriani che nel suo ristorante di Venezia 60 anni fa, in occasione della mostra del pittore Vittore.. read more
Donne e Linux – Sono grosso, massiccio e nero…allora sono hac…
Pistulune | November 12th 2009
In questi ultimi giorni abbiamo assistito a tantissime dichiarazioni soprattutto su “Come voler diventare hacker” nel giro di brevissimo tempo…e se una volta i bambini andavano in gruppo nel bagno della scuola con un righello in man read more
Ricette dolci: crème caramel di zucca
Gustoblog | November 12th 2009
In questo periodo un po’ di zucca da parte la si ritrova sempre, e con questa ricetta avrete la possibilità di preparare un delizioso dolce invernale. Ecco cosa ci occorre: 600 grammi di zucca, 200 grammi di latte condensato, ½ litro di acqu read more
Fight Kitchen: Kaiserschmarrn vs Tortilla!
Madeinkitchen | November 11th 2009 by Mik
A chi piacciono le sfide? Il video che vi proponiamo oggi non è una video ricetta ma un vero e proprio duello “internazionale” tra cuochi provetti! Eduardo è spagnolo (per chi non avesse notato il suo “sottile” accento iberico) e ci prepar read more
Risotto con pere e gorgonzola
Madeinkitchen | November 11th 2009 by Mik
Foto di SheriW La giornata inizia con un saporitissimo primo piatto agrodolce, ideale per una cena autunnale tra amici: il risotto con pere e gorgonzola! La rubrica della Cucina Toscana, presentata da Juls ogni Mercoledì, verrà rimandata alla pros read more
Vermicelli con le alici fresche
Cucina, gusto e cultura | November 10th 2009 by Isa
Ingredienti per 4 persone:- 400 g di vermicelli- 8 alici spinate- 200 g di pomodori pelati- 2 spicchi di aglio- Mezzo cucchiaino di origano tritato- 2 peperoncini piccanti- sale e olio di oliva q.b.Soffriggete in poco olio di oliva l'aglio e i pepero read more
TORTA BUTTERFLY
gelateria johnny | November 10th 2009 by sabrina
Biscuit al cioccolato tuorli g 200 uova g 100 trimolina g 50 zucchero g 75 farina g 100 cacao in polvere g 50 pasta read more
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
Le farine magiche Lo Conte - Tutti maghi in cucina | November 10th 2009 by jona
Dal libro della Fata Farina… le ricette per essere Maghi in Cucina! Ricetta realizzata dai nostri cuochi con i prodotti della linea Decorì “Cacao Amaro in polvere” Decorì Per 4 persone20 min. facile Ingred read more
Quiche de Bruxelles
Madeinkitchen | November 10th 2009 by Mik
Non ci sono dubbi, l’ingrediente “forte” della ricetta misteriosa scorsa era il cavoletto di Bruxelles! Questa verdura così particolare per aspetto e per sapore, sembrava semplicemente splendida all’interno di una quiche (quasi) cla read more
La Minestra del Don Giovanni
Madeinkitchen | November 10th 2009 by Mik
Vi ricordate del nostro amico AGO, quello delle pennette alla cubana e i preliminari dell’amore? Si proprio lui, il Don Giovanni che le prende per la gola…torna in grande stile e colpisce ancora con la Minestra del Don Giovanni! “ read more
TORTA DOLCE ABRUZZESE
gelateria johnny | November 9th 2009 by sabrina
Pan di Spagna farina g 150 zucchero g 150 uova n. 6 scorza grattugiata di un limone Crema pasticcera latte l 1 tuorli n. 10 maizena g 100 scorza grattugiata di un limone un bastoncino di cannella Montare bene i tu read more
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