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10 results of 29Blog Posts

Scalia, Strauss and Bucatini

The Commentator | December 1st 2009

Came across this engaging article titled 'God as Justice' in First Things penned by Antonin Scalia. Much to digest and hope to offer some insights at a later date. *** I keep hearing the assertion "Leo Strauss is the founding father of neoco read more

Frittatine di pasta ripiene

Sfizi in tavola | December 1st 2009 by Daniela

  Le frittatine di pasta sono uno di quei piatti che si può cucinare in largo anticipo di tempo e servire al momento passate un po’ nel microonde… Ingredienti: 500 gr. di pasta a scelta (ho usato in questa foto i bucatini) 1 read more

Nicola’s: Get Your Fresh Hot Pasta Here!

Wine and Walnuts | November 30th 2009 by Kimberly Houston

Penne with smoked salmon, cream and parmesan cheese + mood lighting Tonight I went to Nicola’s with my Wilmington Foodies group, and ate pasta, pasta, pasta!  There were 5 courses, Nicola style:  Manicotti:  homemade crepes filled with ricotta, read more

Hähnchenschnitzel mit Mozzarella, Tomatenpaste und Basilikum

Küchenlatein | November 28th 2009

Sohn No. 1 liebt Käse und wollte endlich einmal wieder etwas aus dem Buch Kochen mit Käse kochen, aus dem wir schon Insalata di Fontina, die Kräuter-Käse-Würstchen, die Supplì alla Gorgonzola con Basilico und Überbackene Bucatini mit Käse-Sah read more

Carlà canta, recita e stravince.

il Russo | November 25th 2009 by il Russo

Cos'hanno in comune un grande cantautore come Gino Paoli ed un genio del cinema come Woody Allen? Lei, la Divina, l'eclettica, la piemontesissima Carlà!«Con chi girare il prossimo film? Nessun dubbio, Carla Bruni. Sono sicuro che sarebbe meraviglio read more

Ristoranti a Roma: Matricianella in centro storico

Gustoblog | November 19th 2009

Da tempo volevo provare questo ristorante in pieno centro, a pochi passi da una redazione dove ho lavorato per un paio d’anni, ma non c’ero mai riuscita. Il mio consiglio, dunque, è questo: mai provare ad andare da Matricianella senza prima te read more

Bucatini alla campagnola

Il Blog Dell'Ingenuo | November 9th 2009 by Ingenuo

Ecco un primo piatto per riscaldarvi da questo freddo autunno… Ingredienti (per 4 persone): 400 gr. di bucatini; 300 gr. di pomodoro maturo; 80gr. di pancetta; 4 peperoni; capperi; olive verdi snocciolate; una cipolla read more

Bucatini piccanti con la mollica

A scuola di cucina | October 26th 2009 by Alessandro

Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 350g di bucatini 100g di pane in cassetta 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio 2 peperoncini piccanti freschi 1 cucchiaino di origano essiccato sal read more

Bucatini con i funghi chiodini

Cucina, gusto e cultura | October 14th 2009 by Isa

I chiodini in un certo senso sono i "parenti poveri" dei porcini, almeno qui dove abito. Di porcini se ne trovano in abbondanza, ma sono comunque sempre pregiati e costosi. Di chiodini se ne trovano altrettanti, ma sono molto meno apprezzati. Di cert read more

Spaghettoni cremosi alla zucca

A scuola di cucina | October 4th 2009 by Alessandro

Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 350g di spaghettoni 200g di porri sottili 400g di polpa di zucca 2 rametti di maggiorana 60g di burro 2dl di latte 1 dl di panna da cucina sale e pepe ————& read more

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