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Le vie del latte a Giffoni Valle Piana (SA) dal 16 al 18 Dicembre…

Campania Life | December 11th 2009 by Campania Life

Il Tesoro sconosciuto, non solo mozzarella di bufala Mercoledì 16-giovedì 17-venerdì 18 ore 10-13 L'educazione al gusto Impariamo a mangiare i formaggi Laboratori per le scuole a cura di Maria Sarnataro Venerdì 18 Seminari di assaggio a cura di M read more

Pasta con carciofi e patate

Le ricette del Bimby | December 1st 2009

(Dose per 4 persone) Ingredienti: 250 gr. di pasta “ditalini”, 4 carciofi (solo il cuore) oppure 300 gr. di carciofi surgelati, 200 gr. di patate pulite e tagliate a dadini, 1 scalogno, 30 gr. di pomodori secchi sminuzzati, 100 gr. di read more

Coppie affiatate...Il Musmeci e il suo pan 'ino

divinando : un diario di viaggio nel vino alla scoperta di u… | November 16th 2009 by silvia

«Il pane è fatto di molti chicchi di grano» disse Pietro. «Perciò significa unità. Il vino è fatto di molti acini d’uva, e anch’esso significa unità».Ignazio Silone, "Vino e pane"Bellissima serata di degustazione dei nostri vini, e non s read more

Appetizers on my plate

Eat in Calgary | November 13th 2009

Here’s a plate of appetizers we had about a week ago. Nothing fancy, just: Tomatoes (pesticide free, Farmers’ market) Cucumbers (pesticide free, Farmers’ market, $3/ bag) Feta cheese (best feta cheese in town, called the Macedonian read more

Trofie pesto, mandorle e pomodori secchi

Ricette Kit | November 9th 2009 by SmellyCat

  200 gr di spaghetti 1 mazzetto di basilico 1 cucchiaio di caciocavallo mandorle pinoli 3 pomodori secchi 1 spicchio di aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Mettete nel frullatore basilico, aglio, pinoli e olio e frullate. Lessate read more

Bruschette con caciocavallo

Ricette Kit | November 9th 2009 by SmellyCat

  fette di pane tagliate sottilissime pomodori caciocavallo olio extravergine di oliva sale pepe Dipsonete le fette di pane in una teglia, bagnate con un filino di olio. e infornate per pochi minuti, finchè non saranno croccanti. A parte, tagliat read more

La provocazione di Don Emanuele Casola: a Ravanusa ha celebrato i…

A Ruota Libera | November 3rd 2009 by Liborio Butera

Un arciprete, Don Emanuele Casola, ha deciso di esporre, in via ufficiale, le bare dei prodotti della degradata agricoltura. Per caso è andata a male come il pesce? Cioè dopo tre giorni maleodora? No, il problema è ancor più tombale. A Ravanusa, read more

Sfincione

NonSoloPrimi | November 2nd 2009 by anna

* Ingredienti Dosi per 6 persone: 350 g. di farina 0 150 g. di farina di semola rimacinata 10 g. di lievito di birra 1 cucchiaio raso di zucchero 1 cucchiaio raso di sale 25 g. d’ olio d’oliva 225 ml di acqua gassata Per il condimento: 500 g. read more

“Caccia al tesoro del bosco” 15 Novembre 2009 - Oasi WWF “M…

Campania Life | October 28th 2009 by Campania Life

Ore 9,00: Ritrovo nell'Oasi WWF “Montagna di Sopra” di Pannarano - Località “Acqua delle Vene” (1170 m.)Ore 9,15: Colazione presso il rifugio “Acqua delle Vene” con caffè e dolce offerto dall'OasiOre 10,00: Formazione delle squadre, ill read more

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