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The Manhattan Food Project
http://themanhattanfoodproject.wordpress.com
An updated version of our old blog, combining our favorite recipes with our tales of taming the wilds of NYC.
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Cheese of the Month Club from Gourmet Monthly Clubs
Find Gift of the Month Clubs | December 15th 2009
Just in time for the holidays... a gourmet Cheese of the Month Club Review. This Cheese of the Month Gift Club from Gourmet Monthly Clubs includes 3 different types of cheese each month. Each block of cheese is a generous 1/2 lb in size and the selec read more
INVOLTINI DI VERZA
Ricette d'Italia | December 15th 2009 by nastrorosa
Ingredienti: 1 verza non troppo grossa, 200 gr di carne di manzo tritata, 100 gr di prosciutto cotto misto, 20 gr di burro, 100 gr di salsiccia, 50 gr di parmigiano grattugiato, 1 manciata di prezzemolo, 1 spicchio di aglio, 1 scatola di passato read more
RISO AL FORNO
Ricette d'Italia | December 14th 2009 by nastrorosa
Ingredienti: 350 gr di riso, 200 gr di piselli in scatola passati al burro, 150 gr di salsiccia, 100 gr di olive verdi, 100 gr di prosciutto affumicato, 50 gr di burro, 2 uova sode e 1 fresco, 2 spicchi di aglio, 4 cucchiaiate di parmigiano, 1 ci read more
Rollè di tacchino
Clarita's Blog | December 13th 2009 by clarita
Oggi ti presento un ottimo secondo, facile da realizzare, che piace a tutti, grandi e piccini. Perchè non inserirlo nel menù delle feste che stanno per iniziare? INGREDIENTI (per 4 persone): 500 gr di petto di tacchino tagliato in una sola fetta 1 read more
Crocchè o supplì di riso
Golosona | December 12th 2009 by Silvia
Buon pomeriggio a tutti, non so se avete notato ma il blog sta tornando bello come prima, mi sono rimessa a lavoro, ho tante ricette in archivio da postare, ho avuto un periodo no ed è ora di dire basta...... passiamo alla ricetta che è di Benedet read more
Risotto al Radicchio
Celiachia Italia | December 11th 2009
Ingredienti Per 4 Persone 300 gr. di riso carnaroli 2 bei radicchi mezza cipolla 3 foglie di alloro brodo vegetale 100 gr. di salsa di pomodoro olio q.b 15 gr. di burro sale q.b. Ricetta In un tegame antiaderente mettete a soffrigere la read more
Antipasto di Spinaci e Carciofi al forno
cucina felice | December 11th 2009
Ingredienti : 1 tazza di maionese 1 tazza di parmigiano grattugiato 500 g. di cuori di carciofi freschi 1 kg.di spinaci freschi o surgelati 1 peperone rosso a pezzetti 500 g. di mozzarella a pezzetti Preparazione: In una padella cuocere a read more
Cestini di crudo con crema di carciofi e scaglie di parmigiano
Orangescale Videoblog | December 11th 2009 by Thomas Arie
Fonte: Angolo Cottura – Oggi vi propongo un semplicissimo antipasto che sto seriamente meditando di preparareper la cena della Vigilia di Natale, semplicie,gustoso ed a mio parere anche molto raffinato. Passiamo agli ingredienti:1 rotolo di pa read more
Cestini di crudo con crema di carciofi e scaglie di parmigiano
Orangescale Podcast | December 11th 2009 by Thomas Arie
Fonte: Angolo Cottura – Oggi vi propongo un semplicissimo antipasto che sto seriamente meditando di preparareper la cena della Vigilia di Natale, semplicie,gustoso ed a mio parere anche molto raffinato. Passiamo agli ingredienti:1 rotolo di pa read more
QUICHE LORRAINE-VOSGIENNE
italians do eat better | December 11th 2009
La quiche lorraine originaria della regione della Lorena, in Francia, è una torta salata famosa in tutto il mondo. A base di uova, pancetta e formaggio, è molto facile e rapida da realizzare. La ricetta tradizionale, però, non prevede l’uso di read more
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Cestini di crudo con crema di carciofi e scaglie di parmigiano
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Cestini di crudo con crema di carciofi e scaglie di parmigiano
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Muro parmigiano
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gutimom has posted a new entry on: My Kinda Rain
Roasted Garlic-Parmigiano Broccoli
Here is another favorite at my house! I have used fresh and frozen broccoli and even cauliflower!Its always a hit!Roasted Garlic-Parmigiano BroccoliMichelle (MMmom) from Food & WineRoasting brocco…
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Ago has posted a new entry on: Pane, burro e marmellata
Biscotto Sablé al parmigiano con mousse ai formaggi e mousse di pera
Basta con i dolci per qualche giorno e dedichiamoci al resto :-)Scherzo dai, i dolci ci vogliono, anche se misurati, giustamente, ma non di solo zucchero vive l'uomo, vero? :-DQuindi oggi parliamo di…
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Lauradv has posted a new entry on: L'Antro dell'Alchimista
Crakers di Sfoglia al Parmigiano con Roselline di Prosciutto di Parma
Questa settimana ho "coltivato" assai poco il mio blog, dedicandomi in toto all'attività termale, allo shopping natalizio su e giù per la Val d'Orcia, al marito "convalescente" nonché ad aperitivi…
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chefmarco has posted a new entry on: Mediterraneanpantryblog
Pears with Parmigiano and Traditional Balsamic Vinegar
Pears with Parmigiano and Traditional Balsamic Vinegar
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