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Eggless ice chocolate hazelnut cake

Dolce Dente | December 12th 2009 by Rahul Mahtani

This dessert , also called a semifreddo in Italian , is a great make ahead dessert . It is beautiful in presentation and has a delicious creamy nutty texture . It is flavoured with both coffee and brandy , so really an adult dessert. Christine McFadd read more

Julmat från Apoteket

Mat med Mårre | December 12th 2009 by Mårre

Eftersom det går att handla receptfria läkemedel på vilken bensinmack som helst nu för tiden är det kanske inte så konstigt att Apoteket slår ett signal för sina matiga produkter. Framför allt senapen som säljs i strama burkar. Förutom sen read more

Indigo, a new Tapas bar at Montpelier Plantation

The Official DefinitiveCaribbean Blog | December 7th 2009 by Alexander Gray

Montpelier, the delightful boutique hotel in Nevis, has just opened a new tapas restaurant for the coming season. Indigo is set in the open-air lounge just above the hotel’s pool and will be open on Thursdays, Fridays and Saturdays from 6pm to 9pm. read more

Christmas Semifreddo, from the food network

Kyrie Eleison | December 5th 2009

Just saw this, I have to make it for Christmas!!!Make custard (heat up the milk, pour warm milk into egg yolks bit by bit, put back in pot, heat again whisking constantly till thick)cool custard in ice bathmake sauce of honey, water, cinnamon stick, read more

Torta al cacao al microonde

Come faccio per... | December 5th 2009 by tara

Per tutti coloro che non hanno tempo da perdere, ma vogliono cucinare un dolce delizioso per tutti, la ricetta della torta al cacao al microonde è la regina delle ricette veloci. Tempo di preparazione 8 minuti, tempo di cottura 5 minuti! Per la prep read more

Semifreddo al torrone cioccolato e meringa

Come faccio per... | December 5th 2009 by tara

Il semifreddo al torrone, cioccolato e meringa è un dolce delizioso di preparare anche all’ultimo minuto. La ricetta è gentilmente concessa da Alessandro Agozzino, futuro cuoco professionista. Ingredienti per 10 persone 150 gr – ciocco read more

Ricette di Natale: semifreddo di panettone

Gustoblog | November 27th 2009

Finiamo oggi col pranzo di Natale; cosa non può mancare sulla nostra tavola? Il panettone! Però lo proponiamo in una versione alternativa, cioè sotto forma di semifreddo. Vediamo cosa ci occorre: un panettone di 500 grammi; 4 tuorli; 70 grammi di read more

Ricette dolci veloci: dessert al cachi.

Gustoblog | November 20th 2009

Il cachi è un frutto ricco di zuccheri, e per questo molto calorico, e di vitamina C ed A, di potassio e di beta-carotene. Viene dato anche ai bambini piccoli ed era amato da Giuseppe Verdi. Questo frutto ci permette di preparare in modo veloce e, read more

Maroni-Schokoladen-Semifreddo mit Whiskysauce

Kuechentanz | November 18th 2009 by Eline

Was manchen um diese Jahreszeit Kürbis ist, bedeuten für mich Maroni. Ich liebe Maronisauce zu Wildgeflügel, wie Rebhuhn oder Fasan (genial serviert im leider nicht mehr existenten Tiroler Hof von Koch Bojan Brbre), Maronipüree, Maronisuppe, glac read more

THE BLOGGERAID COOKBOOK

Sicily Scene | November 14th 2009 by Pat Eggleton

Some months ago, I posted that I had submitted a recipe for inclusion in the Bloggeraid Changing the Face of Famine Cookbook. Tonight I am delighted to be able to tell you that the Cookbook has now been published and it looks full of good things. Do read more

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