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Contorni per il pesce di capodanno:i fiori di zucca

na patedda | December 30th 2009

Ecco a voi una ricetta semplice per preparare i fiori di zucca come contorno ai crostacei di capodanno. Oltre ad accompagnare i crostacei con un calice di spumante metodo classico vi consiglio questo contorno. Ecco cosa ci occorre per questo contorn read more

Week off

Gonna Make a Change - Motherhoodgon | December 30th 2009 by Holly

My office is closed this week, so I have a week off. What a difference, though, from the last four years when I had this week off. Back then, I was able to sleep in and get a ton of errands done. With Lachlan, it doesn't quite work that way.The poor read more

Risotto al radicchio

Ricette di cucina | December 29th 2009 by Luca

In una pentola fate rosolate la cipolla affettata con 2 cucchiai d'olio. Aggiungete il radicchio tagliato, aggiustate di sale e pepe e cuocete per 10 minuti finchè non appassisce. Tostatevi, indi, il riso e cuocete aggiungendo poco per volta i read more

Da Roverè a San Giorgio…il 2010 si accoglie con ciaspole e fia…

L'Hotel dei Parchi e il Lago di Garda | December 29th 2009 by Hotel Parchi del Garda

      Per chi desidera trascorre la sera dell’ultimo dell’anno lontano dalla città, nella magica atmosfera delle prealpi veronesi, sono due le iniziative proposte dagli appassionati della neve: la Ciaspolada e Cena di San Silvestro read more

Antipasto di capodanno:taleggio e nocciole in crosta

na patedda | December 28th 2009

Ecco a voi uno stupendo e veloce antipasto per capodanno. Stupirete i vostri ospiti con poco sforzo e tanta bontà. Ecco cosa comprare: 1 disco di pasta sfoglia, 150 grammi di taleggio, 30 grammi di parmigiano reggiano grattugiato, 4 cucchiaini di mi read more

Antipasti: frittelle di formaggio | Butta La Pasta

Ricette Veloci | December 23rd 2009 by Marco Belemmi

Ovviamente potete variare il formaggio e preparare queste frittelle con quelli da voi prediletti. Ingredienti per frittelle di formaggio (dosi per 4 persone): caciocavallo 100 g; taleggio 100 g; panna da cucina 100 ml; 2 tuorli ... Per approfondire read more

Poznati talijanski sirevi

Laka kuharica | December 10th 2009 by Kathairo

Stara tradicija izrade talijanskih sireva potiče još iz vremena Rimskog carstva, a dokazano je da je u Francuskoj postojalo samo nekoliko vrsta sireva prije dolaska Rimskih legija.Iako u Italiji postoji više od 400 vrsta sireva, samo je desetak st read more

Risotto pompelmo e radicchio

Le ricette del Bimby | December 6th 2009

350 gr. di riso Arborio per risotti, 250 gr. di radicchio trevisano, 1 pompelmo (solo il succo: 150 gr.), 30 gr. di burro, 30 gr. di olio extravergine d’oliva, 1 scalogno, 750 gr. di acqua e dado Bimby (o brodo), 30 gr. di parmigiano grattug read more

Risotto alla melagrana

Le ricette del Bimby | December 4th 2009

Ingredienti: 1 scalogno, 40 gr. di pancetta, 500 gr. di riso arborio per risotti, 2 melagrane, 1 mela smith, 200 gr. di gamberetti, 100 gr. di Calvados (grappa di mele), 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 litro di brodo, 40 gr. di olio. Inser read more

A Voce (Time Warner Center)

FoodMayhem | December 1st 2009 by Jessica & Lon

A Voce 10 Columbus Circle, New York, NY 10019 opened a second location in the Time Warner Center. Same name but a different menu. The space is open, modern, with nice views. The bar is spacious and the kitchen is visible through glass walls. read more

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