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Kuechentanz
http://kuechentanz.blogspot.com
Located in Austria - I am a high level amateur cook sharing my recipes with other cooking lunatics.
Koecheln.de - Studenten kochen!
http://www.koecheln.de
Raffinierte und einfache Rezepte zum kochen und backen für alle, die in kurzer Zeit hochwertige und gesunde Mahlzeiten herstellen möchten. Kochen kann jeder - mit koecheln.de
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Am Pier
Life Enhancing Trivia | December 17th 2009
Dezember ist traditionell die Zeit, an der ich am meisten rauskomme und die Lokalitäten in Stuttgart kennenlerne. Danke, Weihnachtsmann.Heute war das Pier 51 in Degerloch dran. Die gute Stube kannte ich noch, da ich dort vor geschlagenen zwei Jahren read more
dinner-auction-News: Aktuelle Pressemitteilung
dinnerauction | December 15th 2009 by Silke Leibner
Chocolat und ein schokoladiges Menü Am Samstag, den 19. Dezember um 18:00, findet im Charlottenburger Kino Die Kurbel und im Restaurant Thiels vis-à-vis die vierte Kulinarische Filmnacht statt. Gezeigt wird der Film Chocolat mit Juliette Binoche u read more
Birnencarpaccio mit Flusskrebsen
Barbaras Spielwiese | December 13th 2009 by Barbara
Kochsendungen im Fernsehen sehe ich nur noch ganz selten. Kürzlich bin ich doch mal wieder reingerutscht und ein paar Minuten bei Lanz kocht hängen geblieben.Johann Lafer hatte darin eine Vorspeise zubereitet, die interessant klang: Birnencarpaccio read more
“Promi Kocharena”: Messerattacken, Bratpfannenhiebe und jede…
LooMee - TV | November 25th 2009 by Rene Schuetter
Köln (ots) – Parodist Jörg Knör, Moderatorin und Ex-Bohlen-Freundin Estefania Küster, Sänger Giovanni Zarella, “Hitparade”-Moderator Uwe Hübner und Journalistin Margarethe Schreinemakers kochen gegen Christian Henze, den B read more
Gründerblog #7 – Burger vs. Püree
123skins Blog | November 25th 2009
Pünktlich wie ein Uhrwerk liefert uns Simon mal wieder einen kleinen Einblick in das Gründerleben – heute mit besonderem Fokus auf den Gaumen eines Gründers… Letzte Woche gab es bei uns ja, wie berichtet, ein leckeres Essen read more
Insalata di Gamberetti | Crevetten-Salat
buntcooking | November 18th 2009 by buntcooking
Antipasti-Rezepte kann man nie genug in seinem Repertoire haben und deshalb nahm ich die Gelegenheit beim Schopf einmal vorgegarte Crevetten aus dem Kühlregal zu versuchen. Angelacht hatten Sie mich schon des Öfteren, einzig ich hatte keine Idee wi read more
Gänsebrust in Saor
Kuechentanz | November 5th 2009 by Eline
Irgendwann las ich mal in einem klassischen italienischen Roman über ein Festagsessen einer jüdischen Familie im Veneto, bei dem Gänsebrust in einer süss-sauren Gemüsemarinade mit Rosinen aufgetischt wurde. Das liess mir keine Ruhe und so habe i read more
Camembert-Snack mit glasierten Trauben
Barbaras Spielwiese | November 3rd 2009 by Barbara
Mittags darf es gerne etwas schnelles und unkompliziertes sein. Bei dem regnerischen, kalten Herbstwetter habe ich keinen Appetit auf Salat, eher auf Suppen oder eine warme, sättigende, gerne auch deftige Kleinigkeit.Da passt dieser gebackene Käse read more
Hamburg kocht! - Das erste Kochtreffen
Mein kleiner Kuriositätenladen | November 3rd 2009 by Steph
Letzten Freitagabend in einer kleinen, gemütlichen Mietküche mitten im Hamburger Schanzenviertel:Eine Gruppe von 18 wildgewordenen Hobbyköchen schnippelte, rührte, hackte und bruzelte um die Wette. Es wurde viel gelacht, getratscht, neue Bekannts read more
Lauchcreme, 1-Stunden-Ei, Speckstangerl
Kuechentanz | October 23rd 2009 by Eline
Eine herbstlich-winterliche Vorspeise für ein feines Menü oder, mit Fond verdünnt, eine gute Lauchcremesuppe. Das 1-Stunden-Ei sorgte im Chefkoch-Forum für heisse Diskussionen über Sinn und Unsinn von avantgardistischen Zubereitungsarten und Wu read more
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